Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2023-07-04, godz. 11:35 "Opowiem Ci o Kresach" - znamy laureatów konkursu Znamy laureatów konkursu „Opowiem Ci o Kresach - wspomnienia, relacje, pamiątki:, który w tym roku przeprowadził Instytut Śląski we współpracy ze Stowarzyszeniem… » więcej 2023-07-03, godz. 14:38 Kietrz areną sportowych zmagań w drifcie - Radio Opole będzie na miejscu w sobotę już od 13:00! 60 najlepszych zawodników zmierzy się w rundzie ulicznej polskiej ligi Drift Open. Wydarzenie już w najbliższy weekend (7-9.07) odbędzie się w Kietrzu. To… » więcej 2023-07-03, godz. 12:45 Kino plenerowe w ogrodzie WBP w każdą środę wakacji Przez całe wakacje, w środy, pod namiotem w ogrodzie przy ul. Piastowskiej w Opolu, Wojewódzka Biblioteka Publiczna oraz Stowarzyszenie Opolskie Lamy zapraszają… » więcej 2023-07-03, godz. 11:01 Wakacyjne warsztaty dla dzieci w Opolu 'Pod chmurą z kulturą' to tytuł warsztatów dla dzieci, które przez całe wakacje będą odbywać się przy Zamku Górnym w Opolu. W programie siedem spotkań… » więcej 2023-07-03, godz. 09:02 Kino pod chmurką w Opolu w każdy poniedziałek wakacji Jak co roku, Galeria Sztuki Współczesnej w Opolu wraz ze Stowarzyszeniem Opolskie Lamy, w każdy wakacyjny poniedziałek zapraszają do kina pod chmurką. Przygotowano… » więcej 2023-06-30, godz. 17:09 Konkurs "Pokaż się" ogłoszony. Projekty można wysyłać do 17 lipca Do 17 lipca można wysyłać projekty wystaw na konkurs „Pokaż się”, który po raz 10. organizuje Fundacja 2.8. Udział w naborze jest bezpłatny i otwarty… » więcej 2023-06-30, godz. 15:32 Monar w Graczach świętuje 22. rocznicę powstania - posłuchaj poruszających historii w audycji "Terapeuci"! Mieści się w Graczach przy ul. Bazaltowej 12 i od 22 lat pomaga osobom uzależnionym. Mowa o Ośrodku Leczenia, Terapii i Rehabilitacji Uzależnień Monar, który… » więcej 2023-06-29, godz. 15:39 "Opolanka - Polka XXI w." - konferencja w CWK oraz gala wręczenia statuetek "Róże Opolszczyzny" Już w najbliższą sobotę (01.07) w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym w Opolu przy ul. Wrocławskiej 158 odbędzie się konferencja zatytułowana 'Opolanka… » więcej 2023-06-27, godz. 16:11 Pilarki pójdą w ruch, a wióry będą lecieć - już w weekend w Bobrowie ruszają zmagania o miano najlepszego drwa… 'O tych zawodach krążą legendy. Ich klimat wspominany jest przy każdym ognisku, przy którym siedzą drwale, i to na całym świecie… To po prostu impreza… » więcej 2023-06-27, godz. 11:22 Dzieło Starowieyskiego tematem wykładu z cyklu „Światło na obraz” Muzeum Śląska Opolskiego zaprasza w najbliższa sobotę (01.07) na kolejny wykład z cyklu „Światło na obraz”. Tym razem spotkanie będzie poświęcone… » więcej
61626364656667
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »