Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2023-07-14, godz. 17:59 Do Turawy na rowerze lub pieszo? Ścieżka już jest. Oficjalne otwarcie w poniedziałek! To jedna z największych inwestycji w Gminie Turawa. Biegnie od Centrum Handlowego „Turawa Park” do Jeziora Dużego w Turawie, ma długość prawie 14 km… » więcej 2023-07-14, godz. 13:12 Obejrzyj "Dyplomy 2023" w GSW Do 17 września w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu można oglądać wystawę prac dyplomowych studentów i studentek studiów licencjackich oraz magisterskich… » więcej 2023-07-14, godz. 10:01 Daj się porwać magii dawnej wsi i odwiedź opolski skansen Muzeum Wsi Opolskiej zaprasza na „Letnie spotkania z tradycją i kulturą ludową”. W najbliższy weekend (15-16.07) w ramach wakacyjnej akcji będzie okazja… » więcej 2023-07-12, godz. 12:19 Master Truck Show na lotnisku w Polskiej Nowej Wsi koło Opola - zobacz relacje! Trzy dni motoryzacyjnych pokazów, gier, konkursów, wystaw, koncertów, a do tego targi. Coroczny zlot pojazdów tuningowanych Master Truck Show już w najbliższy… » więcej 2023-07-12, godz. 09:48 Konkurs na najlepszą przestrzeń publiczną ogłoszony! Zgłoszenia przyjmowane są do 31 sierpnia Ogłoszono 14. edycję konkursu „Najlepsza przestrzeń publiczna województwa opolskiego”. Konkurs adresowany jest do samorządów, stowarzyszeń, fundacji… » więcej 2023-07-11, godz. 11:20 Będą żąć, kosić i młócić - Złota Kosa w Piątkowicach już w sobotę W najbliższą sobotę (15.07) już po raz 21. w Piątkowicach będzie okazja przeniesienia się w świat żniwiarek i żniwiarzy w tradycyjnych strojach z kosami… » więcej 2023-07-11, godz. 10:23 "Kropka" w Głuchołazach - zobacz nasze relacje! 4 dni, 2 sceny i aż 5 koncertów z 30 w sumie wykonawcami - tak w skrócie przedstawia się Międzynarodowy Festiwal Piosenki Turystycznej „Kropka”, który… » więcej 2023-07-10, godz. 13:56 80. rocznica Zbrodni Wołyńskiej - uroczystości już we wtorek w Niemodlinie Obchody upamiętniające wydarzenia męczeństwa Polaków na Wołyniu i Kresach Południowo-Wschodnich odbędę się w najbliższy wtorek (11.07) w Niemodlinie… » więcej 2023-07-08, godz. 21:40 Wakacyjne warsztaty dla dzieci w Opolu 'Pod chmurą z kulturą' to tytuł warsztatów dla dzieci, które przez całe wakacje odbywają się przy Zamku Górnym w Opolu. Każde spotkanie jest inne. Pierwsze… » więcej 2023-07-08, godz. 12:46 Muzeum Polskiej Piosenki zaprasza na wakacyjne zajęcia „Jaka to piosenka?” i „Festiwalowy labirynt - 60 lat w 60 minut” - to tytuły zajęć edukacyjnych proponowanych w wakacje przez Muzeum Polskiej Piosenki… » więcej
61626364656667
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »