Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2024-10-11, godz. 09:30 Muniek i Przyjaciele z koncertem na finał 25. Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Poetyckiej w Oleśnie 22 uczestników z całego kraju zmierzy się w konkursie w ramach 25. Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Poetyckiej w Oleśnie. Przesłuchania konkursowa rozpoczną… » więcej 2024-10-10, godz. 14:00 Festiwal Czekolady i Słodkości w Opolu To prawdopodobnie najsłodsze święto w regionie. W weekend odbędzie się Festiwal Czekolady i Słodkości w Opolu. Będzie można stworzyć własną czekoladę… » więcej 2024-10-09, godz. 15:36 Tydzień z Herbertem w Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu zainauguruje w sobotę koncert Elli i Jerzego Skrzeków Z okazji stulecia urodzin Zbigniewa Herberta Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu zaprasza na tydzień wydarzeń artystycznych szerzących wiedzę o poecie. Wydarzenie… » więcej 2024-10-09, godz. 14:32 I Mistrzostwa Polski Water Sky Ball na "Wodnej Nucie" Już w najbliższą sobotę (12.10) na basenie „Wodna Nuta” w Opolu odbędą się I Mistrzostwa Polski w Water Sky Ball. Zawody są otwarte dla wszystkich… » więcej 2024-10-09, godz. 13:55 Amatorskie zawody pływackie „Family Cup” już w sobotę Już w najbliższą sobotę (12.10.) szykują się sportowe emocje na basenie „Wodna Nuta” w Opolu. Wszystko za sprawą XVII Amatorskich Mistrzostw Polski… » więcej 2024-10-09, godz. 13:01 Odkrywanie kosmosu z Dariuszem Gallą - kolejne wydarzenie w ramach cyklu "Litenatura" Odkrywanie kosmosu z pasjonatem astronomii Dariuszem Gallą to kolejne wydarzenie w ramach cyklu „Litenatura - zrozum naturę przez literaturę”, którego… » więcej 2024-10-09, godz. 11:17 Dzień Ratownictwa Medycznego - ogólnopolskie obchody odbędą się w Opolu Dzień Ratownika Medycznego to święto ustanowione przez Sejm RP w 2022 roku. Ma na celu podkreślenie kluczowej roli ratowników medycznych w polskim systemie… » więcej 2024-10-09, godz. 10:48 Magiczny Festiwal Słodkości i Smaku z dyskoteką Radia Opole już w weekend Magiczny Festiwal Słodkości i Smaku w Opolu - to wydarzenie, które rozpocznie się w piątek 18 października na Rynku w Opolu i potrwa 3 dni. To będzie weekend… » więcej 2024-10-08, godz. 14:13 X Noc Bibliotek już w piątek „Moc bibliotek” - to hasło X jubileuszowej Nocy Bibliotek. To ogólnopolskie przedsięwzięcie, w którym na ten moment, chęć uczestniczenia zgłosiło… » więcej 2024-10-08, godz. 10:15 Oktoberfest zespołów mniejszości niemieckiej już w sobotę w Krapkowicach Występy zespołów i artystów, które zaprezentują największe szlagiery niemieckiej muzyki rozrywkowej - to wydarzenie, które odbędzie się w najbliższą… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »