Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2024-11-13, godz. 16:02 Muzyczno-liturgiczne warsztaty w Głogówku uświetni Adwentowy Koncert Pieśni Chóralnych z utworami emerytowanego organisty… Diecezjalni duszpasterze muzyków kościelnych zapraszają wszystkich chórzystów, kantorów, śpiewaków, organistów, kapłanów, siostry zakonne i osoby indywidualne… » więcej 2024-11-13, godz. 13:30 Szkółki pływackie zmierzą się w Mistrzostwach Opola Kryta pływalnia „Wodna Nuta” stanie się miejscem zmagań szkółek pływackich. Zawodnicy powalczą o Puchar Prezydenta Miasta Opola. W zeszłym roku udział… » więcej 2024-11-13, godz. 08:49 Światowy Dzień Tabliczki Mnożenia już w piątek Odbywa się 15 listopada co roku od 14 lat, adresowany jest do szkół - Światowy Dzień Tabliczki Mnożenia, czyli niezwykłe święto matematyki, które w wielu… » więcej 2024-11-08, godz. 11:30 "Stanisław Bober. Fotografie" - wystawa w Muzeum Śląska Opolskiego Przedsmak tej wystawy mogliśmy oglądać w październiku przed dworcem w Opolu, teraz będzie okazja obejrzenia jej w pełnej okazałości. Mowa o zdjęciach… » więcej 2024-11-08, godz. 10:20 "Czas nas uczy pogody" po raz kolejny udowodnią seniorzy na festiwalu w Komprachcicach Śpiewana przez Grażynę Łobaszewską do tekstu Jacka Cygana znana piosenka z muzyką Krzesimira Dębskiego 'Czas nas uczy pogody' od kilku lat jest tytułem… » więcej 2024-11-08, godz. 09:10 XVI Ogólnopolski Festiwal Ekoenergetyki od wtorku do piątku w Opolu i nie tylko Fundacja na Rzecz Rozwoju Ekoenergetyki 'Zielony Feniks' już po raz 16. zaprasza do uczestnictwa w Ogólnopolskim Festiwalu Ekoenergetyki w Opolu. Wydarzenie… » więcej 2024-11-07, godz. 09:52 Jesteś kobietą po 50, albo wkrótce będziesz? Jak z tym żyć? O tym z humorem w sobotę w WBP Jak starzeć się na własnych warunkach? To już w najbliższa sobotę (09.11) zdradzą autorki książki „Na bogato. Jak się starzeć bez godności 2”… » więcej 2024-11-06, godz. 18:24 Jazzowa uczta w NCPP od piątku do soboty Opolskie Stowarzyszenie Jazzowe już w najbliższy piątek (08.11) i sobotę (09.11) zaprasza na Międzynarodowy Festiwal Opolskie Zaduszki Jazzowe. Pierwszego… » więcej 2024-11-06, godz. 09:17 Przyjdź na wyjątkowy koncert w Stegu Arenie i wesprzyj poszkodowanych w powodzi! 11 listopada w Stegu Arenie odbędzie się koncert 'Opole dla Powodzian'. Całkowity dochód z wydarzenia zasili fundusz pomocy osobom poszkodowanym w wyniku powodzi… » więcej 2024-11-05, godz. 17:37 Tydzień Patriotyczny w Kędzierzynie-Koźlu Z okazji 106. rocznicy odzyskania przez Polskę Niepodległości Muzeum Ziemi Kozielskiej przygotowało tygodniowy program obchodów tego jakże ważnego dla wszystkich… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »