Radio Opole » Patronaty - polecamy
2021-10-14, 14:44 Autor: Justyna Krzyżanowska

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie!

Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego zapraszają na kulinarny tydzień z okazji przypadającego 20 października Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni.
Obchody tego święta zostały zainagurowane w 2004 r. przez Billa Gallaghera. Głównym celem było szerzenie świadomości w społeczeństwie o zawodzie kucharza oraz dzielenie się posiłkiem z poszkodowanymi przez los poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych.

Jak podkreślają organizatorzy Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni w naszym regionie, kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Ponadto dodają, że dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwoli mi stworzyć niepowtarzalne kompozycje smakowe.

Wśród celów wydarzenia nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego wymieniają m.in. integrację środowiska, promowanie zawodu kucharza, promowanie zdrowego odżywiania czy uatrakcyjnienie zajęć w szkole.

W programie Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w którym weźmie udział 10 szkół m.in. lekcje otwarte dla innych uczniów wraz z nauczycielami, warsztaty dla dzieci z przedszkola, dzień pieczonego ziemniaka i dzień dyni – poczęstunek w szkole, przygotowanie pokazowych potraw charakterystycznych w sezonie jesiennym (zupa dyniowa, placki z cukinii i dyni), lekcja otwarta zajęć gastronomicznych – gotowanie w języku angielskim, konkurs kulinarny na wesoło dla wszystkich uczniów szkoły, prezentacje czy starcie kulinarne z karpiem w roli głównej – konkurs szkolny dla uczniów klas gastronomicznych.

Szereg wydarzeń z okazji Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni, zaplanowano w dniach 18-22.10.2021 r.

Szczegółowy program obchodów Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni:

Zespół Szkół zawodowych nr 4 Opole:
  • 18.10 (poniedziałek) – CKP, ul. Torowa: placki, placuszki z ziemniaka, dyni, cukini, marchwi i dipy;
  • 20.10 (środa) – Dzień pieczonego ziemniaka-poczęstunek ;
  • 22.10 (piątek) – 3-4 l lekcja otwarta gotowanie po angielsku 9:50-11:35.

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich:
  • 20.10 (środa) – 1-8 lekcja, Dzień Dyni – przygotowanie potraw z dyni w wykonaniu 2 klas gastronomicznych, prezentacja multimedialna dot. dyni, poczęstunek dla uczniów szkoły przygotowanymi potrawami.

Zespół Szkół Rolniczych Prudnik:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty kulinarne dla uczniów ze szkoły podstawowej klasa 4 (dzieci pod opieką uczniów z klasy gastronomicznej będą przygotowywać muffinki marchewkowe i je dekorować);

  • 19.10 (wtorek) – konkurs szkolny – gastronomiczne łamigłówki (na długiej przerwie chętni uczniowie z całej szkoły będą np. ubijać pianę z białek na czas, najdłuższa skórka z jabłka, krojenie, zgadywanie co, to jest z zawiązanymi oczami, rozpoznawanie przypraw) + warsztaty kulinarne integracyjne dla klasy o profilu mundurowo-resocjalizacyjnym naszej szkoły (pizza);

  • 20.10 (środa) – Kolory jesieni – wydawanie zupy krem dla uczniów szkoły + wykład o zdrowym odżywianiu dla uczniów 1-3 ze szkoły podstawowej;

  • 21.10 (czwartek) – „Starcia kulinarne z karpiem w roli głównej” – konkurs kulinarny dla klas gastronomicznych naszej szkoły (8 zespołów dwuosobowych z naszych klas TżiUG będą przygotowywać dowolną potrawę z karpia, szefowie kuchni i właściciele restauracji naszych lokalnych będą w jury oceniać);

  • 22.10 (piątek) – Dzień pieczonego ziemniaka (poczęstunek na przerwach pieczonymi ziemniakami z sosem czosnkowym).

Zespół Szkół Rolniczych Namysłów:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja z warsztatów kulinarnych.

Zespół Szkół nr 1 Kędzierzyn-Koźle:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty dla przedszkolaków z kuchni włoskiej.

Zespół Szkół Gorzów Śląski:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja fotograficzna z miejsc praktyki uczniów.

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego Głubczyce:
  • 19.10 (wtorek) – wykonanie potraw z ziemniaka, cukinii i innych warzyw, pogadanka na temat zdrowego odżywiania;

  • 21.10 (czwartek) – 9:00 warsztaty dla dzieci z edukacji wczesnoszkolnej. Wykonanie potraw z ziemniaka i innych warzyw, degustacja.

Zespół Szkół Budowlanych Brzeg


Zespół Szkół Zawodowych Olesno:
  • 20.10 (środa) – poczęstunek o 10.30 zupą dyniową i cukiniową dla uczniów szkoły.

Zespół Szkół i Placówek Oświatowych Nysa


Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie! [fot. materiały udostępnione przez organizatora]

Patronaty - polecamy

2024-03-11, godz. 19:31 Krzysztof Zanussi w Opolu - zobacz transmisję spotkania Jeden z najwybitniejszych reżyserów kina, mentor i autorytet w swej dziedzinie, profesor sztuk filmowych, Komandor Orderu Odrodzenia Polski - Krzysztof Zanussi… » więcej 2024-03-11, godz. 18:02 Jubileusz 20-lecia Zespołu Ligockie Wrzosy z Ligoty Prószkowskiej uświetni koncert Zespół Śpiewaczy Ligockie Wrzosy obchodzi w tym roku rocznicę 20-lecia powstania. Z tej okazji w najbliższą sobotę (16.03) w sali koncertowej Ośrodka Kultury… » więcej 2024-03-07, godz. 10:40 Wibrafon bohaterem Małej Akademii Instrumentów. Warsztaty poprowadzi Igor Przebindowski Gościem kolejnej w tym roku Małej Akademii Instrumentów, czyli warsztatów organizowanych przez Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu będzie multiinstrumentalista… » więcej 2024-03-07, godz. 09:57 Opole Youth Choir premierowo zaprezentuje repertuar ze swojej debiutanckiej płyty Salę koncertową Filharmonii Opolskiej w sobotę 16 marca wypełni muzyka i śpiew wyjątkowego chóru. Przed publicznością wystąpi Opole Youth Choir. Zabrzmią… » więcej 2024-03-06, godz. 22:21 Wiosna Austriacka rozpoczęta! Sporo wydarzeń poświęconych jest Franzowi Kafce W tym roku mija 100. rocznica śmierci Franza Kafki, stąd sporo wydarzeń rozpoczętej właśnie 24. Wiosny Austriackiej poświęconych jest temu twórcy. Pisarz… » więcej 2024-03-06, godz. 13:26 Dzień Kobiet z Miss Polski Angeliką Jurkowianiec - Zapraszamy wszystkie dziewczyny, które chcą być odważne i silne, do spędzenia wspólnego wieczoru na rozmowie o motywacji, działaniu i kobiecym wsparciu… » więcej 2024-03-05, godz. 17:19 "Jestem well, jestem fit, jestem happy" - posłuchaj rozmowy z inicjatorkami przedsięwzięcia 'Jestem well, jestem fit, jestem happy' to przedsięwzięcie adresowane do uczennic klas pierwszych LO nr 8 w Opolu, mające na celu przybliżenie idei wellness… » więcej 2024-03-05, godz. 16:12 Spotkanie z Katarzyną Kasią i Grzegorzem Markowskim poprowadzi Katarzyna Zawadzka 'Siedem życzeń. Rozmowy o źródłach nadziei' - to tytuł książki zawierającej wywiady Katarzyny Kasi i Grzegorza Markowskiego z nietuzinkowymi postaciami… » więcej 2024-03-05, godz. 09:54 Portrety kobiet w wiankach z kwiatów polnych na wyjątkowej wystawie w Opolu [ZDJĘCIA] Wystawa kobiecych portretów w wiankach z kwiatów polnych w letniej scenerii promująca pozytywne postrzeganie siebie oraz pokazująca, że warto walczyć o swój… » więcej 2024-03-05, godz. 09:17 Paweł Deląg już w najbliższy piątek odwiedzi Opole Jeden z najpopularniejszych aktorów swego pokolenia, a także reżyser, producent filmowy i wokalista - Paweł Deląg spotka się z fankami i fanami w Opolu… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »