Radio Opole » Kraj i świat
2021-06-22, 15:10 Autor: PAP

Węgry/ Nad Balatonem brakuje kucharzy, poszukiwani nawet cudzoziemcy

Nad Balatonem tak bardzo brakuje kucharzy po zwolnieniach związanych z pandemią koronawirusa, że nawet podwyżki pensji nie wystarczą, by ich zatrudnić. Poszukiwani są nawet Wietnamczycy i Mogołowie – informują media węgierskie.

„W weekendy na Węgrzech jest już tylu turystów, ilu przed pandemią. Nad Balatonem i jeziorem Cisa (we wschodniej części Węgier) spodziewany jest rekordowy ruch po trzeciej fali (epidemii koronawirusa)” – napisał gospodarczy portal Portfolio.


Jak podkreślają media, w sektorze gastronomicznym jest obecnie 20 tys. wakatów mimo podniesienia wynagrodzeń z powodu braku siły roboczej. Wynika to – jak oceniono w reportażu telewizji RTL Klub - stąd, że podczas pandemii hotele i restauracje musiały zwolnić tysiące pracowników, którzy znaleźli zatrudnienie głównie w budownictwie.


Z danych Centralnego Urzędu Statystycznego wynika, że w marcu przeciętny pracownik gastronomii zarabiał na Węgrzech netto 168 500 ft (2150 zł). Tymczasem w letnim sezonie osoby pracujące w kurortach mogą zarabiać kilkakrotnie więcej.


„Według informacji Stowarzyszenia Przemysłu Gastronomicznego nad Balatonem pracownicy, którzy nie dostają napiwków, np. szefowie kuchni, domagali się nawet wynagrodzenia w wysokości miliona forintów (prawie 13 tys. zł). Ale takie pensje jest w stanie wygospodarować najwyżej kilka restauracji” – pisze Portfolio.


Część pracodawców próbuje zapełnić wakaty poszukując pracowników z ukraińskiego Zakarpacia, Mongołów i Wietnamczyków.


„Stowarzyszenie nie potrafi jednak ocenić, na ile pozwoli to rozwiązać sytuację z uwagi na różnice kulturowe, nawet jeśli pracownik jest zdolny” – czytamy.


Z Budapesztu Małgorzata Wyrzykowska (PAP)


mw/ mal/


Kraj i świat

2024-05-18, godz. 20:20 UNRWA: od początku izraelskiej operacji Rafah opuściło 800 tys. Palestyńczyków Prawie 800 tys. Palestyńczyków ewakuowało się z Rafah od czasu, gdy Izrael rozpoczął tam 6 maja operację lądową - napisał w sobotę na platformie X szef… » więcej 2024-05-18, godz. 20:20 MŚ w klasie Formula Kite – bez polskich żeglarzy w serii medalowej Polscy żeglarze nie wystąpią w niedzielę w Hyeres w wyścigach serii medalowej mistrzostw świata w olimpijskiej klasie Formula Kite. Julia Damasiewicz zakończyła… » więcej 2024-05-18, godz. 20:20 Ekstraklasa piłkarska - obrońca Korony Podgórski: celem było zwycięstwo za wszelką cenę Znajdujący się w strefie spadkowej piłkarze Korony pokonali w Kielcach Ruch Chorzów 2:0 i przedłużyli swoje nadzieje na pozostanie w ekstraklasie. „Wiemy… » więcej 2024-05-18, godz. 20:00 Ekstraklasa piłkarska - Śląsk - Radomiak 2:0 (opis2) Śląsk Wrocław - Radomiak Radom 2:0 (1:0). Bramki: 1:0 Jehor Macenko (31), 2:0 Matias Nahuel Leiva (61). Żółta kartka - Śląsk Wrocław: Łukasz Bejger… » więcej 2024-05-18, godz. 20:00 Ekstraklasa piłkarek ręcznych - 28. kolejka (tabela) Wynik meczu 28. kolejki o miejsca 1-6 i tabela ekstraklasy piłkarek ręcznych: Piotrcovia Piotrków Tryb. - Młyny Stoisław Koszalin 27:26 (14:15) Pozostałe… » więcej 2024-05-18, godz. 20:00 Warmińsko-mazurskie/ Wypadek z udziałem dwóch motocyklistów i motorowerzysty, droga zablokowana Dwóch motocyklistów i jadący motorowerem uczestniczyło w wypadku między Iławą, a Lubawą; droga jest zablokowana. Dwie osoby zginęły na miejscu, trzecia… » więcej 2024-05-18, godz. 19:50 MŚ w hokeju - Patryk Wajda: w Elicie nie można liczyć, że coś się uda „W Elicie nie można liczyć, że coś się uda. Może się tak zdarzyć w ekstraklasie, tu rywale na to nie pozwolą” - powiedział hokeista reprezentacji… » więcej 2024-05-18, godz. 19:50 Ekstraklasa piłkarek ręcznych - Piotrcovia - Młyny 27:26 O miejsca 1-6: Piotrcovia Piotrków Tryb. - Młyny Stoisław Koszalin 27:26 (14:15). Najwięcej bramek: dla Piotrcovii - Tauani Schneider 6, Karolina Mokrzycka… » więcej 2024-05-18, godz. 19:50 1. liga piłkarska - GKS Katowice - Wisła Kraków 5:2 GKS Katowice - Wisła Kraków 5:2 (2:1) Bramki: 0:1 Angel Rodado (19), 1:1 Arkadiusz Jędrych (22-głową), 2:1 Adrian Błąd (33), 3:1 Grzegorz Rogala (47)… » więcej 2024-05-18, godz. 19:40 Ekstraklasa piłkarska - Śląsk - Radomiak 2:0 (wynik) Śląsk Wrocław - Radomiak Radom 2:0 (1:0) Bramki: 1:0 Jehor Macenko (31), 2:0 Matias Nahuel Leiva (61). Żółta kartka - Śląsk Wrocław: Łukasz Bejger… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »