Radio Opole » Gospodarka
2024-04-17, 15:16 Autor: Adam Wołek

Ruszyły szparagowe żniwa. Szybciej niż w zeszłym roku

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Żniwa szparagowe [fot. Adam Wołek]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Na maj przypada szczytowy okres na truskawki i szparagi [fot. Mariusz Chałupnik]
Szparagowe żniwa w tym roku o prawie miesiąc szybciej. Jest to spowodowane przede wszystkim wysokimi temperaturami, z jakimi mieliśmy do czynienia na początku kwietnia.
Zazwyczaj zbiór tych, coraz popularniejszych wśród konsumentów warzyw trwa około 2 miesięcy.

- Wystartowaliśmy szybciej - powiedziała właścicielka gospodarstwa Elwira Galer. - 4 kwietnia nigdy nie wyruszaliśmy w pole. Tym razem tak było. Ten upał sprawił wzrost szparagów. Przeważnie zaczynaliśmy 24 kwietnia, a kończyliśmy w okolicach 24 czerwca.

- Szparagi cieszą się ogromna popularnością - dodaje pomagająca w gospodarstwie Małgorzata Kosacka. - Jakie, to zależy od gustu. Są tacy, którzy wybierają białe, inni zielone. Jedni wolą te cienkie, ktoś inny te grubsze szparagi. Kwestia gustu.

- Ja wybieram te z sosem holenderskim, są przepyszne - mówi jeden z klientów.

- Stają się coraz popularniejsze, bo dobre, bo afrodyzjak, bo podają je w restauracjach. Są smaczne - dodał inny kupujący.

Rynkowa cena szparagów to około 25 złotych, a chętnych nie brakuje.
Elwira Galer
Małgorzata Kosacka i kilenci

Gospodarka

2023-09-19, godz. 18:30 Prewencja w gospodarstwie to podstawa. Opolski KRUS szkolił rolników O bezpieczeństwie w rolnictwie i najnowszych świadczeniach oferowanym rolnikom rozmawiano podczas spotkania panelowego organizowanego przez opolski oddział… » więcej 2023-09-19, godz. 12:52 Bezrobocie maleje. 20 tysięcy Opolan jest obecnie bez pracy 6 procent - taka jest obecnie stopa bezrobocia w naszym regionie. Według danych z Wojewódzkiego Urzędu Pracy ona wciąż minimalnie spada. Na ten moment osób… » więcej 2023-09-18, godz. 18:00 Rynek biopaliw się rozrasta. Janusz Kowalski zapowiada, że skorzystają na tym rolnicy - Rynek polskich zbóż przeznaczonych na biopaliwa wzrośnie z 3 mln ton do 3,5 mln ton - poinformował wiceminister rolnictwa Janusz Kowalski, podczas konferencji… » więcej 2023-09-18, godz. 15:15 Wymiana doświadczeń i informacje o możliwym wsparciu. Biznesowe spotkanie w Olszowej O ulgach podatkowych, wsparciu biznesu i współpracy rozmawiano w Olszowej. W miejscowej restauracji odbyło się spotkanie z cyklu „Business Mixer KSSE w każdej… » więcej 2023-09-15, godz. 19:10 Brzeska "Zielonka" ma nową drogę. Inwestycja WSSE na Opolszczyźnie Nieco ponad 750 metrów nowej drogi oddano oficjalnie do użytku na brzeskiej 'Zielonce'. To teren inwestycyjny gminy, który pozostaje w zasobach Wałbrzyskiej… » więcej 2023-09-15, godz. 17:45 Elektrownia Opole działa już 30 lat. Uroczysty jubileusz połączono z Dniem Energetyka [ZDJĘCIA] Przedsiębiorstwo każdego dnia dostarcza energię elektryczną dla ponad 4 milionów gospodarstw domowych. To trzecia największa elektrownia konwencjonalna w… » więcej 2023-09-14, godz. 17:00 W Opolu rozmawiano o "poprawionej" strategii dla rolnictwa Z jednej strony pandemia, z drugiej wojna w Ukrainie. To dwa aspekty społeczno-polityczne, które - jak mówiono dziś w Opolu - wymusiły aktualizację 'Strategii… » więcej 2023-09-14, godz. 12:47 "Można na tym zarabiać". Opolscy rolnicy o ukraińskim zbożu - W sprawie ukraińskiego zboża potrzebne są rozwiązania systemowe. Możemy przecież na tym zarabiać - mówi szef Izby Rolniczej w Opolu Marek Froelich. Dziś… » więcej 2023-09-14, godz. 07:11 "Sandacz" zdał egzamin. Ośrodek wypoczynkowy był oblegany w wakacje Obłożenie było pełne. Zakończył się sezon letni w ośrodku Sandacz nad Jeziorem Otmuchowskim. » więcej 2023-09-13, godz. 13:15 10 tys. złotych dla młodych pracowników i przedsiębiorców oferuje urząd pracy w Głubczycach Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach zachęca do składania wniosków na zasiedlenie. Jednorazowo można w ten sposób otrzymać 10 tys. złotych. Oferta jest… » więcej
56575859606162
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »