Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-04-28, godz. 10:00 Będzie budowa łącznika z obwodnicą północną Kędzierzyna-Koźla. Zgłosiło się 10 firm Dziesięć firm chce wybudować łącznik do obwodnicy północnej Kędzierzyna-Koźla z ul. Przyjaźni/Strzelecką. Na początku tygodnia w urzędzie otwarto… » więcej 2023-04-28, godz. 09:27 Ruszył nabór wniosków do programu "Mój Prąd" 5.0. Maksymalna dopłata to 58 tys. złotych - Najpierw musimy zapłacić za inwestycję, a dopiero później starać się o dotację - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Jerzy Naszkiewicz, wiceprezes… » więcej 2023-04-27, godz. 19:00 Remontują kolejne mieszkania komunalne Stara kamienica przy ul. Sosnowieckiej 31 w Głubczycach odzyska dawny blask. Na gruntowy remont budynku gmina przeznaczy 350 tys. złotych. » więcej 2023-04-27, godz. 16:30 Kończy się przebudowa ul. Gliwickiej w Kędzierzynie-Koźlu W maju zakończy się przebudowa ul. Gliwickiej w Kędzierzynie-Koźlu. Wzdłuż fragmentu drogi wojewódzkiej nr 408, od ronda Milenijnego do miejscowości Brzeziec… » więcej 2023-04-27, godz. 14:00 Głubczyce: przyjęto program dla rewitalizacji miasta Obszar 904 hektarów, głównie tereny pokolejowe, na którym znajduje się między innymi były dworzec PKP, został wyznaczony do rewitalizacji przez władze… » więcej 2023-04-27, godz. 09:58 Kontrola tranzytu i dopłaty. Wojewoda o zbożowym problemie rolników - To nie była decyzja Polski, tylko decyzja Komisji Europejskiej - przypomniał w Porannej Rozmowie Radia Opole wojewoda opolski Sławomir Kłosowski, odnosząc… » więcej 2023-04-27, godz. 08:33 "Trzynastki" już na kontach opolskich seniorów Zakład Ubezpieczeń Społecznych w Opolu wypłacił już tegoroczne trzynaste emerytury. Instytucja informuje, że pieniądze trafiły do ponad 262 tys. seniorów… » więcej 2023-04-26, godz. 15:00 Komitet jest, pieniądze też będą. O kondycji ekonomii społecznej rozmawiano w Opolu Jeszcze w tym półroczu ruszy pierwszy nabór zainteresowanych utworzeniem w regionie Ośrodków Wsparcia Ekonomi Społecznej. To organizacje pozarządowe, które… » więcej 2023-04-26, godz. 12:45 Zmiany w Kodeksie pracy. Wdrożono dwie unijne dyrektywy: work-life balance i rodzicielską Zmiany w urlopach rodzicielskich i szersze stosowanie elastycznej organizacji pracy - takie m.in. rozwiązania przewiduje nowelizacja Kodeksu pracy, która w środę… » więcej 2023-04-26, godz. 09:29 Mniej z UE, więcej z samorządu. Nowy podział pieniędzy na prace drogowe w regionie Obwodnice Nysy, Głogówka i Strzeleczek trafiły do Wieloletniej Prognozy Finansowej Województwa Opolskiego, co oznacza zabezpieczenie pieniędzy z budżetu… » więcej
79808182838485
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »