Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-11-02, godz. 16:00 Będzie nowa oczyszczalnia w Oleśnie. To największa od lat proekologiczna inwestycja w gminie Ponad 25 milionów złotych będzie kosztować nowa oczyszczalnia ścieków w Oleśnie. » więcej 2020-11-02, godz. 12:30 Wsparcie dla uczniów. Wnioski można składać do końca miesiąca 30 listopada mija termin składania wniosków o pieniądze z programu Dobry Start. To jednorazowe świadczenie w wysokości 300 zł przysługuje raz w roku na… » więcej 2020-11-02, godz. 09:50 Dodatkowa pula pieniędzy na dofinansowanie miejsc pracy osób z niepełnosprawnościami To jedna z form wsparcia, jakie oferuje PFRON w czasie pandemii osobom niepełnosprawnym. » więcej 2020-11-01, godz. 09:07 Biuro Karier WSB w Opolu ruszyło z cyklem wywiadów z inspirującymi ludźmi "Bliżej Biznesu" Biuro Karier Wyższej Szkoły Bankowej w Opolu uruchomiło cykl spotkań z ludźmi sukcesu. Wywiady m.in. z absolwentami uczelni i ekspertami, którzy mają inspirować… » więcej 2020-10-30, godz. 17:15 PFRON podczas pandemii zwiększa wsparcie osób niepełnosprawnych. O dotacje mogą się starać powiaty i organizacje… Do 100 tysięcy złotych dotacji mogą otrzymać samorządy powiatowe wspierające w czasie pandemii osoby niepełnosprawne. Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób… » więcej 2020-10-30, godz. 12:15 Wsparcie dla branży turystycznej, wystawienniczej i estradowej. Skorzystało już 150 opolskich firm 150 opolskich przedsiębiorców, głównie z branży turystycznej, zostało w ciągu ostatnich dwóch tygodni zwolnionych z opłacania składek na ubezpieczenia… » więcej 2020-10-30, godz. 07:00 Opole zajęło drugie miejsce w Polsce pod względem rozwoju i działania władz Opole zajęło drugie miejsce w Rankingu Samorządów 'Rzeczpospolitej' 2020. W ocenie pod uwagę brane było działanie władz samorządowych w kształtowaniu… » więcej 2020-10-29, godz. 13:30 Będzie remont kolejnego odcinka ulicy Opolskiej w Krapkowicach. ZDW w Opolu podpisał umowę z wykonawcą Na początku listopada ruszy remont ul. Opolskiej w Krapkowicach. Inwestycja dotyczy kilometrowego fragmentu drogi wojewódzkiej nr 415 w rejonie targowiska (styk… » więcej 2020-10-29, godz. 12:45 Przebudowa mostu w Lewinie Brzeskim. Realizacja inwestycji za ponad 7 mln zł potrwa rok Ruszyła przebudowa mostu nad Zalewem Nysy Kłodzkiej w Lewinie Brzeskim. Inwestycja będzie kosztować ponad 7 milionów złotych, a jej realizacja potrwa rok… » więcej 2020-10-28, godz. 12:49 Oferta barów i restauracji z Opola w jednym miejscu. Ratusz uruchomił internetową bazę lokali Bazę lokali gastronomicznych oferujących jedzenie na wynos uruchomił Urząd Miasta Opola. Ofertę można znaleźć na stronie www.opole.pl. » więcej
327328329330331332333
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »