Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-02-07, godz. 11:50 OCRG o planach na 2024 rok. Będą dotacje i pożyczki nie tylko dla firm Zakontraktowano wszystkie pieniądze, które były dostępne. To oznacza, że do opolskich przedsiębiorców trafiło lub trafi w najbliższym czasie ponad 400… » więcej 2024-02-06, godz. 16:00 Branżowe Centrum Umiejętności będzie kształcić fachowców. Budowa będzie kosztować 11 mln złotych W Nysie powstaje Branżowe Centrum Umiejętności, czyli jednostka, która umożliwi zarówno osobom młodym, jak i dorosłym rozwój umiejętności i kwalifikacji… » więcej 2024-02-05, godz. 16:07 Przejścia dla pieszych do remontu. Inwestycje powiatu brzeskiego Trzy przejścia dla pieszych w powiecie brzeskim przejdą modernizację. Starostwo wybrało wykonawców i podpisało z nimi umowy. Prace mają ruszyć w tym kwartale… » więcej 2024-02-05, godz. 11:45 PUP w Strzelcach Opolskich aktywizuje bezrobotnych. Co dla nich przygotowano? Prace interwencyjne, staże czy jednorazowa dotacja na podjęcie działalności gospodarczej. Powiatowy Urząd Pracy w Strzelcach Opolskich prowadzi kilka naborów… » więcej 2024-02-01, godz. 16:57 Gmina Lasowice Wielkie, mimo zadłużenia, wciąż planuje inwestycje 7,5 miliona złotych zapisano w tegorocznym budżecie gminy Lasowice Wielkie na inwestycje. Plan finansowy zakłada 38,5 miliona złotych wydatków i o 6 milionów… » więcej 2024-02-01, godz. 14:55 Półmetek budowy nowej pływalni odkrytej w Oleśnie. Termin otwarcia jest niezagrożony 50 procent sięga zaawansowanie prac przy gruntownej przebudowie pływalni odkrytej w Oleśnie. Inwestycja jest warta ponad 24 miliony złotych, a gmina pozyskała… » więcej 2024-02-01, godz. 10:00 Nowa ulica i skrzyżowanie w Krapkowicach. Ułatwi dojazd do mostu północnego Kolejna inwestycja drogowa w Krapkowicach. Władze miasta informują, że powstanie specjalny łącznik pomiędzy ul. Obuwników przy moście północnym a ulicą… » więcej 2024-01-31, godz. 12:29 Od jutra można składać wnioski o wypłatę 800 Plus Od jutra (01.02) można składać wnioski o 800+ na nowy okres rozliczeniowy. Dokumenty przyjmowane są wyłącznie drogą elektroniczną. » więcej 2024-01-30, godz. 18:00 Mieszkańcy Przeczowa dojadą do domów i świetlicy wiejskiej w cywilizowany sposób Zmieni się standard jazdy drogą gminną w Przeczowie obok Namysłowa. Burmistrz Bartłomiej Stawiarski podpisał umowę z wykonawcą o wartości ponad 360 tysięcy… » więcej 2024-01-30, godz. 14:30 Finał 2023 z wyższym bezrobociem, ale to "sytuacja przejściowa" Stary rok pożegnaliśmy z wyższym niż w poprzednich miesiącach bezrobociem - przekazuje dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu. Na koniec grudnia w… » więcej
28293031323334
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »