Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-01-28, godz. 11:46 Przetarg rozstrzygnięty. Niedługo ruszy modernizacja oczyszczalni ścieków w Gościejowicach w gminie Niemodlin Niemodlin rozstrzygnął przetarg na modernizację oczyszczalni ścieków w Gościejowicach. To inwestycja, która jest niezbędna do prowadzonej rozbudowy sieci… » więcej 2021-01-28, godz. 11:41 Opolskie w PUE ZUS bije rekordy. Na rosnącą liczbę zarejestrowanych użytkowników wpłynął Polski Bon Turystyczny Opolszczyzna bije rekordy. Już 65 tysięcy mieszkańców naszego regionu korzysta z Platformy Usług Elektronicznych ZUS, z czego blisko 13 tysięcy dołączyło… » więcej 2021-01-28, godz. 09:45 Kilkunastu chętnych na realizację gminnych zadań Urząd miejski w Gogolinie ogłosił sześć przetargów na przebudowę dróg, budowę oświetlenia i utrzymanie zieleni miejskiej. Na każde zadanie jest od kilku… » więcej 2021-01-28, godz. 07:30 Opole: komisja rewizyjna wnioskuje o budowę i remonty mieszkań komunalnych. Ratusz odpowiada, że zalecenia są zgodne… Opolskie Towarzystwo Budownictwa Społecznego funkcjonuje dobrze, ale są konieczne remonty mieszkań socjalnych i komunalnych. To wnioski z kontroli komisji rewizyjnej… » więcej 2021-01-27, godz. 19:00 Dwa konsorcja złożyły oferty na odbiór odpadów, ale prawdopodobnie to Remondis utrzyma się na rynku w Opolu Remondis prawdopodobnie nadal będzie odbierał śmieci od Opolan. Konsorcjum firm Remondis i Elkom zaproponowało ofertę, która opiewa na 49,5 mln i zapewnia… » więcej 2021-01-27, godz. 14:30 Nowy blok OTBS przy ul. Oleskiej w Opolu. 15 mieszkań czeka jeszcze na chętnych Opole kończy budowę 50 mieszkań w ramach OTBS. Budynek powstał przy ulicy Oleskiej 33 i nadal 15 mieszkań czeka na chętnych. Wiceprezydent miasta Maciej… » więcej 2021-01-27, godz. 14:10 Mieszkańcy Opola mogą starać się o dopłaty do czynszu z tytułu przeciwdziałania pandemii COVID-19 Mieszkańcy stolicy regionu mogą starać się o dopłaty do czynszu z tytułu przeciwdziałania pandemii COVID-19. Taka pomoc przysługuje osobom, które wynajmują… » więcej 2021-01-27, godz. 11:15 Po remoncie wiejska świetlica ma być samowystarczalna energetycznie Trwa remont świetlicy wiejskiej w Dobieszowicach, w gminie Walce. Po zakończeniu prac budynek ma być nie tylko ładniejszy, ale przede wszystkim bardziej ekonomiczny… » więcej 2021-01-27, godz. 09:15 Pandemia nie namieszała w budżecie gminy Polska Cerekiew Tegoroczny budżet gminy Polska Cerekiew niewiele różni się od tych z poprzednich lat. Pandemia nie namieszała w gminnych finansach, choć do inwestycji samorządowcy… » więcej 2021-01-26, godz. 16:16 Absolwenci Politechniki Opolskiej mogą liczyć na wsparcie. Uczelnia chce też zbierać informacje o ich sytuacji na rynku… Politechnika Opolska chce pozostać w kontakcie ze swoimi absolwentami. Chodzi o wypełnienie krótkiej i anonimowej ankiety z pytaniem o zgodę na dalszy kontakt… » więcej
297298299300301302303
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »