Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-01-31, godz. 13:30 Gmina Baborów przystępuje do remontu mostu w Rakowie. Na początek powstaje dokumentacja techniczna Ruszyły prace związane z opracowaniem dokumentacji projektowej przebudowy mostu w Rakowie. To jedna z ważniejszych inwestycji, jakie w tym roku realizować… » więcej 2021-01-31, godz. 09:30 Z kamienia na asfalt. Szansa na wymianę nawierzchni na jednym z osiedli Tarnowa Opolskiego Teraz jeżdżą po kamieniach, ale być może niedługo doczekają normalnej nawierzchni. Mowa o mieszkańcach osiedla Kwiatowego w Tarnowie Opolskim, którzy… » więcej 2021-01-30, godz. 14:10 Przedsiębiorcy mają ostatnią szansę na zgłoszenie się do Małego ZUS plus. Dla kogo przewidziano ulgi? Ostatni dzwonek dla przedsiębiorców chcących skorzystać z Małego ZUS plus. Trzeba to zgłosić do poniedziałku (01.02). » więcej 2021-01-30, godz. 12:30 Rozebrali most na drodze wojewódzkiej [ZDJĘCIA] Most na drodze wojewódzkiej 409 w Zielinie, w gminie Strzeleczki, przestał istnieć. Jego zburzenie to część prac związanych z remontem kilometrowego odcinka… » więcej 2021-01-29, godz. 15:30 Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA] Ręcznie robione makarony, swojskie wędliny, sery krowie i kozie, a także przetwory warzywne - Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Opolu udostępnił opolskim… » więcej 2021-01-29, godz. 11:00 Zawadzkie: trzy inwestycje drogowe za ponad 1,5 mln zł W tegorocznym budżecie gminy Zawadzkie znalazły się pieniądze na trzy duże inwestycje drogowe. W sumie na ten cel samorząd zamierza przeznaczyć ponad 1,5… » więcej 2021-01-29, godz. 09:03 Ekspresowa budowa kanalizacji w wiosce, w której mieszka... 101 osób Dzięki rządowej pomocy jedna z mniejszych miejscowości gminy Pawłowiczki zostanie skanalizowana. Budowa ma się rozpocząć wczesną wiosną, gdy tylko warunki… » więcej 2021-01-28, godz. 19:22 Będzie podwyżka za wywóz śmieci w gminie Gorzów Śląski. Jedyna oferta w przetargu jest wyższa o 11 procent od … O kilka złotych wzrośnie od marca opłata za wywóz odpadów komunalnych dla każdego mieszkańca gminy Gorzów Śląski. Dzisiaj (28.01) otwarto kopertę z… » więcej 2021-01-28, godz. 14:13 "Mamy pandemię, a zainteresowanie przedsiębiorców jest takie jak zwykle, o ile nie większe". Wiceprezydent Maciej Wujec… Przedsiębiorcy, mimo pandemii, są zainteresowani inwestycjami w strefie ekonomicznej w Opolu - Wrzoskach. Tak twierdzi wiceprezydent miasta Maciej Wujec. W ciągu… » więcej 2021-01-28, godz. 13:30 Oferty na rozbudowę hali zapaśników w Namysłowie droższe niż przewidywano. Miasto chce jednak dołożyć brakujące… Na ponad pół miliona złotych więcej w stosunku do planów magistratu opiewa najtańsza z ofert złożonych na rozbudowę hali Orła w Namysłowie. Miasto najprawdopodobniej… » więcej
296297298299300301302
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »