Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-02-24, godz. 06:40 Rozpoczęła się budowa kanalizacji w Dobieszowicach i Kromołowie Rozpoczęła się realizacja dwóch dużych inwestycji w gminie Walce. Późną jesienią Dobieszowice i Kromołów mają być w całości skanalizowane. W Dobieszowicach… » więcej 2021-02-23, godz. 21:00 Będą nowe miejsca pracy w Wołczynie. Wrocławski inwestor zajmuje się produkcją zdrowej żywności Jest nowy inwestor w gminie Wołczyn. Wrocławska grupa inwestycyjna wybuduje zakład produkujący zdrową żywność. » więcej 2021-02-23, godz. 20:15 Gorzowski Zakład Usług Komunalnych będzie spółką. Przekształcenie ma usprawnić funkcjonowanie Zakład Usług Komunalnych w Gorzowie Śląskim zostanie przekształcony w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością. Chodzi między innymi o sposób zarządzania… » więcej 2021-02-23, godz. 16:00 Dorabiasz do emerytury lub renty? Poinformuj o tym ZUS Renciści i emeryci, którzy w miniony roku dorabiali sobie do świadczenia mają czas do 1 marca, by powiadomić o tym Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Muszą… » więcej 2021-02-23, godz. 14:00 8 firm chciało remontować asfalt na 7 drogach gminy Kolonowskie Osiem firm chciało remontować gminne drogi w Kolonowskiem. Na przetarg ogłoszony przez samorząd wpłynęły oferty opiewające na kwoty od 780 do 536 tysięcy… » więcej 2021-02-23, godz. 11:15 Opole: zmiany w strukturach oddziału KOWR. Krzysztof Polak nie jest już dyrektorem oddziału Zmiany personalne w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa w Opolu. Z funkcji dyrektora odwołany został Krzysztof Polak, który pełnił ją od sierpnia 2019 … » więcej 2021-02-23, godz. 09:45 Najpierw odszkodowania za łąki pod budowę, inwestycja w przyszłym roku. W Dziergowicach powstanie nowy wał przeci… Od wypłaty odszkodowań za pola i łąki ma się rozpocząć procedura związana z budową kolejnego odcinka wałów przeciwpowodziowych w gminie Bierawa. Chodzi… » więcej 2021-02-23, godz. 08:15 Gorzowski magistrat zadba o dobre połączenie terenów inwestycyjnych z obwodnicą Gmina Gorzów Śląski zapewni sobie w tym roku lepszą komunikację z budowaną obwodnicą. Chodzi o północną część miasta i wyjazd w stronę Praszki -… » więcej 2021-02-22, godz. 17:45 Liderzy z naszego regionu nagrodzeni za rozwój odnawialnych źródeł energii Po raz 12. Fundacja na Rzecz Rozwoju Ekoenergetyki 'Zielony Feniks' przyznała nagrody krajowym liderom. Są to firmy, ale także indywidualne osoby, które rozpowszechniają… » więcej 2021-02-22, godz. 15:30 Mają PSZOK "pod nosem", ale śmieci nie mogą tam zostawić. Winne są zapisy w podziale unijnej kasy Z działającego w Zdzieszowicach punktu selektywnej zbiórki odpadów mogą korzystać tylko mieszkańcy tej gminy. Śmieci nie oddadzą tam osoby mieszkające… » więcej
287288289290291292293
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »