Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-02-15, godz. 18:45 Inwestycje drogowe w Brzegu. Część jest już rozpoczęta, kolejne są w planach Trwa remont ulicy Bohaterów Monte Cassino w Brzegu. W tym roku ruszy też przebudowa ulicy Poprzecznej. To nie koniec inwestycji w infrastrukturę drogową w… » więcej 2024-02-15, godz. 16:00 Mieszkania komunalne w Strzelcach Opolskich przejdą remont. Gmina dostała dofinansowanie Blisko 600 tys. zł przeznaczy gmina Strzelce Opolskie na remonty mieszkań komunalnych. Samorząd otrzymał dofinansowanie z Banku Gospodarstwa Krajowego, które… » więcej 2024-02-15, godz. 15:20 "Powoli budzimy się z zimowego snu inwestycyjnego". Remonty w szkołach gminy Branice Gmina Branice rozpoczyna kolejne prace remontowe w swoich placówkach oświatowych. W szkole podstawowej w Branicach zaplanowano wymianę sieci centralnego ogrzewania… » więcej 2024-02-15, godz. 11:00 Na początek dwa bloki SIM chce wybudować gmina Dobrodzień. Jest umowa na projekt Burmistrz Dobrodzienia podpisał umowę z architektem na zaprojektowanie czterech bloków Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej. » więcej 2024-02-15, godz. 06:00 Kasa na dokształcanie dopiero w czerwcu. OCRG będzie prowadzić nabór Najwcześniej w czerwcu Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki ruszy z naborem wniosków na podnoszenie kompetencji i kwalifikacji, finansowanych z pieniędzy unijnych… » więcej 2024-02-14, godz. 12:02 Kolejna inwestycja drogowa w gminie Głubczyce Rozpoczyna się remont ul. Kwiatowej w Bogdanowicach. Gmina Głubczyce wyłoniła firmę, który wykona prace w formule 'zaprojektuj i wybuduj'. Inwestycja będzie… » więcej 2024-02-14, godz. 09:00 PSZOK w Kielczy już niebawem powinien być dostępny dla mieszkańców gminy Zawadzkie Na tę wiadomość mieszkańcy gminy Zawadzkie czekali od dłuższego czasu. Niebawem zostanie uruchomiony Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych w Kielczy… » więcej 2024-02-13, godz. 21:00 Droga między Borkami Wielkimi a Kucobami do remontu. Taniej, niż zakładano Taniej niż prognozowano uda się wyremontować drogę powiatową nr 1947 między Borkami Wielkimi a Kucobami w gminie Olesno. » więcej 2024-02-13, godz. 16:45 Ogromna fabryka okien rusza w Kędzierzynie-Koźlu. Pracę znajdzie tysiąc osób Pierwsze okno wyjechało już z fabryki Eko-Okien na Polu Południowym w Kędzierzynie-Koźlu. W zakładzie ruszyła właśnie testowa linia produkcyjna. Pełną… » więcej 2024-02-12, godz. 17:00 Prudniccy samorządowcy liczą na unijne dofinansowanie. Możliwości przedstawił zarządu województwa opolskiego Przed samorządami z powiatu prudnickiego otwierają się nowe perspektywy pozyskania znaczących funduszy unijnych. Możliwości te przedstawiono im podczas wyjazdowego… » więcej
26272829303132
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »