Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-07-15, godz. 14:30 ZUS proponuje postojowe i zwolnienie ze składek dla właścicieli sklepików szkolnych, części przewodników i pilotów… Zwolnienie z opłacania składek i świadczenie postojowe dla właścicieli sklepików szkolnych oferuje Zakład Ubezpieczeń Społecznych. » więcej 2021-07-15, godz. 10:00 34 miliony złotych unijnych pieniędzy na wymianę starych pieców. Rozstrzygnięto konkurs w dziedzinie ochrony powi… Blisko 34 miliony złotych z Regionalnego Programu Operacyjnego zostanie przeznaczonych na wymianę starych kopciuchów w regionie. Zarząd województwa opolskiego… » więcej 2021-07-15, godz. 09:15 Kolejne inwestycje w strefie gospodarczej w Ujeździe. Powstanie 120 nowych miejsc pracy Przy oddanym niedawno centrum dystrybucyjnym Dino w strefie gospodarczej w Ujeździe powstaje supermarket. Niewiele dalej kończy się budowa zakładu firmy Monosol… » więcej 2021-07-15, godz. 07:00 W Baborowie powstaje osiedle mieszkaniowe. W planach są kolejne Baborów stawia na budownictwo mieszkaniowe. Właśnie powstaje pierwsze osiedle przy ul. Wiejskiej. Gmina realizuje pełne uzbrojenie techniczne terenu. Ruszyły… » więcej 2021-07-14, godz. 18:30 Deweloper wybuduje żłobek i przedszkole. "Nie wszystko musi robić gmina" Gmina ma swoje zadania, ale nie zawsze musi wykonywać je sama - z takiego założenia wyszli włodarze Gogolina i dlatego na nowo powstającym osiedlu mieszkaniowym… » więcej 2021-07-14, godz. 16:15 Ponad 3,5 mln euro dla Kędzierzyna-Koźla! Kędzierzyn-Koźle to jedyny samorząd w regionie i jeden z 29 w kraju, który otrzymał wsparcie z funduszu norweskich. Na poprawę jakości życia mieszkańców… » więcej 2021-07-14, godz. 14:00 Ujazd: zainwestowali 4 mln żeby mieć pewność, że w kranach nie braknie wody Kończy się jedna z większych inwestycji gminy Ujazd. Prawie 4 mln zł przeznaczono na poprawienie gospodarki wodnej na terenie gminy. Trwający dwa lata projekt… » więcej 2021-07-14, godz. 10:00 Gruntowny remont kolejnej kamienicy w centrum Leśnicy Gmina Leśnica systematycznie remontuje kamienice będące jej własnością. W poprzednich latach modernizacje przeszły budynki znajdujące się wokół rynku… » więcej 2021-07-13, godz. 15:21 21 kół gospodyń wiejskich walczy w wojewódzkim etapie "Bitwy Regionów" 21 zgłoszeń z całego województwa wpłynęło do tegorocznej VI edycji konkursu 'Bitwa Regionów'. To ogólnopolski konkurs kulinarny skierowany do kół gospodyń… » więcej 2021-07-13, godz. 11:56 Opóźnia się rozpoczęcie prac na nyskim rynku. Magistrat tłumaczy, że to z powodu wolniejszego obiegu dokumentów Wciąż nie rozpoczęły się prace remontowe na nyskim rynku, mimo, że według wcześniejszych zapowiedzi, robotnicy mieli pojawić się na nim jeszcze w poprzednim… » więcej
248249250251252253254
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »