Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-10-04, godz. 10:54 Milionowe ulgi dla opolskich przedsiębiorców w ZUS Ponad 325 milionów złotych umorzył pracodawcom, przedsiębiorcom i samozatrudnionym opolski ZUS. To umorzenia z tytułu składek na ubezpieczenie społeczne… » więcej 2021-10-04, godz. 07:30 Mikro, mali i średni przedsiębiorcy mogą starać się o dofinansowanie inwestycji teleinformatycznych. OCRG ruszyło… Mikro, mali i średni przedsiębiorcy mogą starać się o dofinansowanie na wprowadzenie nowinek technologicznych. Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki ogłosiło… » więcej 2021-10-03, godz. 09:30 ZUS wyliczy emeryturę z datą wsteczną tylko w czasie pandemii i do 30 dni po zakończeniu stanu zagrożenia epidemi… Zakład Ubezpieczeń Społecznych może wyliczyć świadczenie emerytalne z datą wsteczną tylko w czasie pandemii i do 30 dni po zakończeniu stanu zagrożenia… » więcej 2021-10-02, godz. 10:00 Kluczborski Budżet Obywatelski do poprawki. Park nie może być oddzielnym obszarem, bo... nikt w nim nie mieszka Zmiany w Kluczborskim Budżecie Obywatelskim. Nadzór wojewody opolskiego interweniował w sprawie uchwały, która dzieliła miasto na trzy obszary: Park Miejski… » więcej 2021-10-02, godz. 08:15 Strefa ekonomiczna w Kluczborku jest uzbrojona we wszystkie media. Na inwestorów czekają jeszcze dwie działki Zakończyło się uzbrajanie strefy inwestycyjnej przy ulicy Wołczyńskiej w Kluczborku. » więcej 2021-10-01, godz. 17:45 Rozpoczyna się kolejna, ważna inwestycja drogowa w powiecie głubczyckim Starostwo powiatowe w Głubczycach podpisało umowę na przebudowę drogi na trasie Księże Pole - Czerwonków, łączącej gminy: Kietrz, Baborów i Głubczyce… » więcej 2021-10-01, godz. 15:11 PSZOK powstał w Kolonowskiem. ''Będzie więcej odpadów odpowiednio wysortowanych'' Dzięki tej inwestycji mieszkańcy gminy Kolonowskie będą mogli nieodpłatnie pozbyć się szkła, zużytego sprzętu elektronicznego, papieru i wielu innych… » więcej 2021-09-30, godz. 16:54 Budowa nowego stadionu Odry Opole może ruszyć w tym roku? Radni poparli korektę budżetową na 40 milionów złotych Rada Miasta Opola zgodziła się przekazać 40 milionów złotych na rozpoczęcie budowy nowego stadionu Odry. Na dzisiejszej (30.09) sesji 19 radnych poparło… » więcej 2021-09-29, godz. 19:30 Dzięki użyciu dronów szybciej przebiegają inwestycje kolejowe. PKP PLK zaprezentowały małe statki powietrzne w Opolu… Nie tylko w policji, straży pożarnej i straży granicznej. Drony są z powodzeniem wykorzystane podczas inwestycji kolejowych. PKP Polskie Linie Kolejowe mają… » więcej 2021-09-29, godz. 18:30 Opóźnienie rozbudowy oczyszczalni przez covid i zmianę systemu napowietrzania O pół roku opóźnione są prace przy rozbudowie i modernizacji oczyszczalni ścieków w Strzelcach Opolskich. Problemy wywołała pandemia, przez którą znacząco… » więcej
228229230231232233234
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »