Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-15, godz. 13:00 Powiat kędzierzyńsko-kozielski przoduje w regionie - tak wynika z rankingu ZPP Powiat kędzierzyńsko-kozielski zajął pierwsze miejsce na Opolszczyźnie, a piąte w kraju w najnowszym rankingu gmin i powiatów za 2021 rok przygotowanym… » więcej 2022-02-15, godz. 10:10 Polska atrakcyjnym miejscem pracy dla cudzoziemców. Tak wynika z danych ZUS Wciąż rośnie liczba cudzoziemców, którzy przyjeżdżają do Polski za pracą. Potwierdzają to dane zebrane przez Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Według… » więcej 2022-02-14, godz. 18:30 Izba Gospodarcza "Śląsk" w Opolu przeciw obniżeniu subwencji na naukę języka niemieckiego jako mniejszości Izba Gospodarcza 'Śląsk' w Opolu nie kryje obaw związanych z konsekwencjami zmniejszenia subwencji oświatowej na naukę niemieckiego jako języka mniejszości… » więcej 2022-02-14, godz. 17:03 Pakosławice ruszają z modernizacją i budową sieci kanalizacyjnej i wodociągowej gminy W tym roku samorząd Pakosławic wyda na inwestycje w sieć wod-kan około 2 mln zł. Skorzystają na tym nie tylko mieszkańcy dużych wsi, ale też przysiółków… » więcej 2022-02-13, godz. 11:15 Strzelce Opolskie: więcej pieniędzy na tworzenie nowych firm Niemal 2 miliony złotych więcej niż w ubiegłym roku ma Powiatowy Urząd Pracy w Strzelcach Opolskich na wsparcie bezrobotnych i pracodawców. Najwięcej pieniędzy… » więcej 2022-02-12, godz. 18:15 Chróścina w gminie Skoroszyce będzie miała nowe drogi już w tym roku Krótka, Boczna, Słoneczna - nowe drogi w Chróścinie. Samorząd odnawia je wraz z podziemną infrastrukturą. » więcej 2022-02-12, godz. 15:56 Kolejni inwestorzy zainteresowani strefą pod Ujazdem Pięciu kolejnych inwestorów jest zainteresowanych ulokowaniem swojej działalności na terenach strefy ekonomicznej gminy Ujazd. Rozmowy są już mocno zaawansowane… » więcej 2022-02-11, godz. 19:00 Korfantów: 5 mln złotych będzie kosztowała kanalizacja wsi Rączka. Potem zostanie wchłonięta przez miasto Władze Korfantowa najpierw chcą skanalizować wieś Rączka, a potem przyłączyć ją do miasta. Będzie to kosztowało przynajmniej 5 mln zł. » więcej 2022-02-11, godz. 16:00 Gmina daje mieszkańcom 120 tys. zł na pozbycie się starych kopciuchów 120 tysięcy złotych przeznacza gmina Zdzieszowice w tegorocznym budżecie na dopłaty dla mieszkańców, którzy chcą wymienić stare piece na nowoczesne -… » więcej 2022-02-11, godz. 09:00 Gogolin: on-line sprawdzisz, ile podatku musisz zapłacić i na jakie konto wysłać pieniądze Urząd miejski w Gogolinie wdraża nową usługę, dzięki której mieszkańcy zyskają dostęp do informacji podatkowych i księgowych on-line. Aplikacja e-podatki… » więcej
196197198199200201202
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »