Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-10, godz. 14:30 Nowa inwestycja WSSE w regionie nyskim. Powstanie hala dla przyszłych przedsiębiorców Kilkanaście milionów złotych będzie kosztowała nowa inwestycja WSSE w regionie nyskim. To hala dla inwestorów. » więcej 2022-02-10, godz. 13:29 Wybijanie stad świń spowodowane przez wirusa ASF, to straty rolników i ogromne koszty dla państwa Posiedzenie powiatowego zespołu zarządzania kryzysowego zwołał starosta prudnicki. Powodem jest zagrożenie Afrykańskim Pomorem Świń. Powiat prudnicki uznawany… » więcej 2022-02-09, godz. 21:35 Naczelny Sąd Administracyjny odrzucił skargę kasacyjną władz Nysy ws. bonu wychowawczego Władze Nysy przegrały w Naczelnym Sądzie Administracyjnym spór o Nyski Bon Wychowawczy. To kolejne takie rozstrzygnięcie na niekorzyść samorządu. » więcej 2022-02-09, godz. 19:00 Niemal 9 mln zł będzie kosztowało nowe przedszkole w Skoroszycach Na budowę nowego przedszkola władze gminy pozyskały 6,8 mln zł z Polskiego Ładu oraz 2 mln zł z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych. » więcej 2022-02-09, godz. 16:30 Nawet 10 milionów złotych może kosztować nowa inwestycja w Korfantowie. Będzie to Zakład Aktywności Zawodowej Nowa inwestycja w Korfantowie za prawie 10 mln zł. To Zakład Aktywności Zawodowej, który da miejsca pracy. » więcej 2022-02-09, godz. 14:30 Ledowa rewolucja w gminie Głogówek. Wszystkie miejscowości czeka wymiana oświetlenia Gmina Głogówek zamierza zmodernizować oświetlenie uliczne we wszystkich swoich miejscowościach. Nowe energooszczędne oświetlenie zapewni zmniejszenie poboru… » więcej 2022-02-09, godz. 12:30 Co dziesiąta księgarnia w Polsce ma problemy finansowe. Powód? Brak klientów i wzrost cen papieru Przeszło 12 procent księgarni w naszym regionie jest zadłużonych. Tak wynika z najnowszego raportu Krajowego Rejestru Długów. Problemy finansowe mają również… » więcej 2022-02-09, godz. 09:22 Pole południowe jest prawie pełne, więc miasto zaprasza inwestorów na tereny wokół portu Wystarczyło zaledwie dwóch dużych inwestorów, żeby niemal całkowicie zapełnić strefę inwestycyjną Kędzierzyna-Koźla. Na tzw. Polu Południowym wolne… » więcej 2022-02-08, godz. 15:15 Po przerwie wznowiono prace na jednej z remontowanych dróg w powiecie głubczyckim Ruszyły ponownie prace remontowe na drodze z Kietrza do Czerwonkowa w powiecie głubczyckim. Wykonawca robót przerwał realizacje tego zadania pod koniec zeszłego… » więcej 2022-02-08, godz. 13:00 Skoroszyce przeznaczają niemal 40 proc. budżetu na inwestycje Remonty i budowa dróg, szkolnictwo, a także zaplecze rekreacyjne i wypoczynkowe we wsiach gminy - to priorytety inwestycyjne gminy Skoroszyce. Inwestycje mają… » więcej
190191192193194195196
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »