Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-22, godz. 07:30 Kończy się remont dwóch miejskich ulic w Lewinie Brzeskim Kończy się przebudowa ulicy Narutowicza i Dzierżona w Lewinie Brzeskim. Inwestycja na Narutowicza powinna zakończyć się jeszcze przed wakacjami, natomiast… » więcej 2024-05-21, godz. 20:00 Będzie bezpieczniej. Gmina Lewin Brzeski buduje ścieżki pieszo-rowerowe Trwa budowa ścieżki pieszo-rowerowej ze Strzelnik do Łosiowa. Ma być gotowa jeszcze w tym roku. » więcej 2024-05-21, godz. 19:30 Prudnik: coraz mniej osób korzysta z funduszu alimentacyjnego W gminie Prudnik zmniejsza się liczba osób kwalifikujących się do korzystania z funduszu alimentacyjnego. Maksymalna wysokość tego świadczenia nie zmieniła… » więcej 2024-05-21, godz. 18:49 Dachowanie na Oświęcimskiej w Opolu. Jedna osoba jest ranna Są utrudnienia na ulicy Oświęcimskiej w Opolu. Zderzyły się tam dwie osobówki. » więcej 2024-05-21, godz. 18:00 Kolumna Maryjna w Głogówku odzyska dawny blask. Gmina pozyskała dofinansowanie Kolumna Maryjna w Głogówku odzyska dawny blask. Na prace konserwatorskie gmina otrzymała 80 tys. zł z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. » więcej 2024-05-21, godz. 18:00 Na Opolszczyźnie powstanie park narodowy? Chce tego Róża Thun Przedstawiciele Polski 2050 chcą utworzenia Parku Narodowego Puszczy Śląskiej na terenie Stobrawskiego Parku Krajobrazowego. Jak mówiła dziś (21.05) podczas… » więcej 2024-05-21, godz. 17:30 Przyszli żołnierze uczcili Dzień Kadeta. Uroczystości przed pomnikiem na Górze św. Anny Przed Pomnikiem Czynu Powstańczego na Górze Świętej Anny odbyły się centralne obchody Dnia Kadeta. Uczniowie klas wojskowych z całego kraju oddali hołd… » więcej 2024-05-21, godz. 17:30 Jazdę quadem zakończyli na murze. Byli nietrzeźwi Do tego zdarzenia doszło na polnej drodze w powiecie strzeleckim. Tamtejsza policja została powiadomiona o wypadku dwóch mężczyzn, którzy jechali quadem. » więcej 2024-05-21, godz. 17:00 Co dalej z niedokończoną budową w centrum Kluczborka? Magistrat wystąpił na drogę sądową Na drogę sądową wystąpiła gmina Kluczbork przeciwko właścicielom niedokończonego od wielu lat budynku przy ulicy Ściegiennego w centrum miasta. » więcej 2024-05-21, godz. 16:00 Opolscy policjanci na hybrydowym kursie podoficerskim. To szansa na awans Pilotażowy kurs podoficerski rozpoczęło w Opolu 24 policjantów. Organizatorem jest Szkoła Policji w Katowicach, ale swój udział w tej inicjatywie ma Komenda… » więcej
151152153154155156157
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »