Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-08-30, godz. 15:18 Alkoholowa impreza na pokładzie VW w trasie. Finał czeka na sali sądowej 2,5 promila alkoholu w organizmie kierowcy, 3 promile u pasażerki a pod ich nogami prawie 50 puszek po piwie - tak strzeleccy policjanci podsumowują kontrolę… » więcej 2024-08-30, godz. 14:59 Wysokie zagrożenie pożarowe w lasach Opolszczyzny. Służby apelują o ostrożność W lasach Opolszczyzny utrzymuje się duże zagrożenie pożarowe. Wysokie temperatury i brak deszczu powodują, że ściółka jest bardzo sucha i podatna na najmniejsze… » więcej 2024-08-30, godz. 14:17 Czy w Kłodnicy grasuje podpalacz lasu? Policja prowadzi postępowanie Podpalenie było prawdopodobną przyczyną wybuchu pożaru lasu na terenie Leśnictwa Kłodnica. Śledztwo w tej sprawie prowadzi kędzierzyńsko-kozielska policja… » więcej 2024-08-30, godz. 13:45 Ciężarówka wywróciła się w okolicach ronda Szczakiela w Opolu [AKTUALIZACJA, ZDJĘCIA] Zablokowany jest pas drogi między rondem im. Szczakiela a ul. Częstochowską w Opolu - informuje reporterka Radia Opole Iwona Tokarska. » więcej 2024-08-30, godz. 13:00 Przedłużono zakaz korzystania z wód Kłodnicy, jest nowy komunikat ws. Odry O kolejne dwa tygodnie, dokładnie do 15 września przedłużony został zakaz korzystania z wód rzeki Kłodnica na odcinku od granicy Opolszczyzny do śluzy… » więcej 2024-08-30, godz. 12:55 Policyjny pościg z finałem w kukurydzy. Powodów do ucieczki było wiele Strzelecka policja zatrzymała dwóch mężczyzn, którzy chcąc uniknąć spotkania z mundurowymi uciekli osobowym volkswagenem w pole kukurydzy. Po drodze przez… » więcej 2024-08-30, godz. 12:08 Awaria składu na linii kolejowej Opole - Wrocław [AKTUALIZACJA] Do awarii lokomotywy w pociągu Intercity relacji Przemyśl - Wrocław doszło tuż za Opolem Zachodnim. Skład zatrzymał się na wysokości węzła drogowego… » więcej 2024-08-30, godz. 12:00 "Nie ma podstaw merytorycznych" kontra "Oczekiwana decyzja". Opolscy politycy o odebraniu pieniędzy PiS Opolscy politycy reagują na wczorajszą (29.08) decyzję Państwowej Komisji Wyborczej, która odrzuciła sprawozdanie finansowe komitetu wyborczego Prawo i Sprawiedliwość… » więcej 2024-08-30, godz. 11:00 Za nimi trudne szkolenie i egzamin. Nowi "terytorialsi" złożą przysięgę Egzamin zaliczony. Kolejna grupa, tym razem 122 osoby zakończyła szkolenie i wstąpi w szeregi 'terytorialsów'. » więcej 2024-08-30, godz. 11:00 Trwają przygotowania do pierwszej w Opolu konferencji na temat bezpieczeństwa pacjentów - Konferencja jest przeznaczona dla personelu medycznego, a także dla organizacji zajmujących się pacjentami - powiedziała w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej
132133134135136137138
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »