Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-02-08, 13:00 Autor: Anna Kurc

Pączek smakuje dziś wyjątkowo. Kiedyś były tylko wytrawne

Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Kiedyś przygotowywano je ze... słoniną i skwarkami. Taką zagryzką świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Dziś nadziewane są kremem lub marmoladą i symbolizują rozpoczęcie ostatniego tygodnia karnawału. Jedno jest pewne - w tłusty czwartek pączka trzeba zjeść.
Zapytaliśmy opolan i cukierników o ulubiony smak tych słodkości.

- Od rana były bardzo duże kolejki. Pączki wyprzedały się bardzo szybko. Najszybciej rozeszły się pączki z pistacją. Mieliśmy też pączki z różą i maliną, z adwokatem, ze śliwką, z porzeczką, z budyniem. Było tych smaków bardzo dużo i produkujemy je ciągle. Idealny pączek musi mieć dużo pysznego nadzienia w środku, do tego kolorowy lukier, może też jakaś posypka. Musi być i estetyczny i pyszny - informuje pani Weronika z jednej z opolskich cukierni.

- Najbardziej lubię z różanym nadzieniem. Czekam, aż mąż mi przyniesie - mówi jedna ze spotkanych opolanek.

- Ja uwielbiam pączki ze śliwką. Takie robi moja babcia. Są najsmaczniejsze - dodaje mieszkaniec Opola.

- Kupuję dużo słodkości, bo akurat dzisiaj mam urodziny. Pączki oczywiście też są, a oprócz tego jeszcze ciasto. Bardzo tłusto i bardzo słodko - mówi jeden z klientów cukierni.

Statystyczny Polak zje dziś po 2-3 pączki. Według wyliczeń łącznie daje to ponad 100 milionów sztuk tego przysmaku.

Dodajmy, że jeden pączek to około 300 kalorii. Kto od razu chciałby się ich pozbyć powinien maszerować 46 minut lub tańczyć przez godzinę.
Opolanie

Wiadomości z regionu

2024-11-18, godz. 20:00 Opolskie pielęgniarki i położne jadą do stolicy walczyć o lepsze płace Blisko 20 pielęgniarek i położnych z województwa opolskiego rusza we wtorek (19.11) z samego rana na protest do Warszawy. Przed Kancelarią Premiera, wraz… » więcej 2024-11-18, godz. 19:15 Zamieszanie wokół przychodni w Murowie w powiecie opolskim Gmina postanowiła zerwać umowę najmu lokalu, w którym działalność prowadzi NZOZ „Herkules”. Do naszej redakcji trafiło pismo zaadresowane do władz… » więcej 2024-11-18, godz. 17:36 „Kolejka się zatyka”. Jak przyśpieszyć rozpatrywanie wniosków o zasiłki powodziowe? - Uproszczenie urzędniczych procedur przyznawania zasiłków powodziowych jest pilną potrzebą - powiedział w Głuchołazach Szymon Hołownia. Marszałek Sejmu… » więcej 2024-11-18, godz. 17:19 Wypłata dużych zasiłków powodziowych w Głuchołazach. "Robimy co możemy" - Staramy się wypłacać te duże zasiłki powodziowe do 200 tysięcy złotych na bieżąco - informuje Paweł Szymkowicz, burmistrz Głuchołaz. - Brakuje jednak… » więcej 2024-11-18, godz. 17:00 Jest 200 decyzji o wypłacie dużych zasiłków dla powodzian z gminy Lewin Brzeski Jest około dwustu decyzji o wypłacie zasiłków do 100 i 200 tysięcy złotych dla mieszkańców gminy Lewin Brzeski poszkodowanych w powodzi z połowy września… » więcej 2024-11-18, godz. 16:56 Siatkówka łączy pokolenia: młodzi sportowcy z Opolszczyzny trenowali z mistrzami [FOTO] Opolska Stegu Arena wypełniła się młodymi siatkarkami i siatkarzami. W hali sportowej, na której swoje mecze ligowe rozgrywają m.in. siatkarki UNI Opole… » więcej 2024-11-18, godz. 16:54 Za kilka lat most na Odrze w Brzegu będzie wymagał remontu Za kilka lat może być konieczny remont mostu w ciągu krajowej '39' na Odrze w Brzegu. Zarządca obiektu przygotowuje się na taką ewentualność i wszystko… » więcej 2024-11-18, godz. 16:36 PKW odrzuciła sprawozdanie finansowe PiS za 2023 rok Państwowa Komisja Wyborcza odrzuciła sprawozdanie finansowe Prawa i Sprawiedliwości za 2023 rok. Orzeczenie nie jest prawomocne, PiS może się od niego odwołać… » więcej 2024-11-18, godz. 16:11 Policja na spocie motoryzacyjnym w Opolu: mandaty, zatrzymane prawa jazdy i kontrole techniczne Kilkadziesiąt drogowych kontroli i 24 kierowców ukaranych mandatami. Łączna ich wartość przekroczyła 16 tysięcy złotych. Tak zakończył się organizowany… » więcej 2024-11-18, godz. 16:07 Żołnierze Bundeswehry wracają do domu. Pomagali w usuwaniu skutków powodzi Po ponad 8 tygodniach prac przy usuwaniu skutków powodzi niemieccy żołnierze z bawarskiego Bogen wracają do domu. » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »