Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-12-27, 17:35 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Zostało świąteczne jedzenie? Podziel się z sąsiadem lub zostaw w lodówce społecznej

Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Jeżeli po Bożym Narodzeniu zostało za dużo jedzenia, zamiast wyrzucać, warto się nim podzielić. W wielu opolskich miejscowościach gotowe potrawy można zostawić w lodówkach społecznych, natomiast opolski Bank Żywności zachęca, by pierogami lub barszczem obdzielić kogoś z sąsiedztwa.
Mieszkańców Opolszczyzny zapytaliśmy, co robią z poświątecznym jedzeniem. - Jak coś zostało, to się kroi na mniejsze porcje i zamrażam. Potem mam na obiad za jakiś czas, jak potrzeba - mówi seniorka. - U mnie po żadnych świętach nie ma żadnego marnotrawstwa. Dzisiaj jeszcze jedliśmy sałatkę do końca, ale nic nie wyrzucamy - dodaje starsza pani z Opola. - To co mi zostało, to dałam sąsiadce, zawsze tak robię po świętach - dodaje jedna z kobiet.

We współpracy Federacji Polskich Banków Żywności i platformy Shopee powstał poradnik "Jak nie marnować żywności".

- Warto zwrócić uwagę na odpowiednie przechowywanie produktów. Dla wędlin lepsze są szklane pojemniki, ser żółty powinien być zamknięty w szczelnym pudełku - mówi Edward Ambicki, dyrektor Banku Żywności w Opolu. - Zachęcamy jednak wszystkich, aby jednak podzielić się tą żywnością, która nam zalega i nie została skonsumowana, żeby przekazać dla swoich najbliższych. Oczywiście są lodówki społeczne, ale ich w skali całego województwa jest mało. A bliski kontakt z ludźmi pozwoli jak najmniej zmarnować tej żywności. Pierogi czy uszka, kawałki ryby warto zamrozić. Można to sobie odłożyć na późniejszy czas i na pewno będzie to wtedy lepiej smakowało.

Według danych Polskiej Federacji Banków Żywności w kraju rocznie marnuje się blisko 5 milionów ton żywności. Dzieje się tak od etapu produkcji, przez przetwórstwo i dystrybucję. Najwięcej jedzenia marnują jednak sami konsumenci.
Mieszkańcy Opola
Edward Ambicki

Wiadomości z regionu

2024-11-24, godz. 18:28 Odbudowa wałów i pozew przeciw Wodom Polskim. Spotkanie powodzian w Bodzanowie Pozwać Wody Polskie czy nie - nad tym zastanawiali się w niedzielę (24.11) mieszkańcy głuchołaskich wsi zalanych podczas wrześniowej powodzi. » więcej 2024-11-24, godz. 17:00 Na szkolenia, stroje czy wyjazdy. Są dotacje dla kół gospodyń wiejskich Do końca listopada koła gospodyń wiejskich mogą ubiegać się w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa o dofinansowanie na działania statutowe… » więcej 2024-11-24, godz. 16:30 Grać może każdy. Szachowy weekend w Strzelcach Opolskich [ZDJĘCIA] Strzelce Opolskie w ten weekend stały się stolicą szachów. To za sprawą dwóch wydarzeń, wczorajszych mistrzostw województwa opolskiego w szachach błyskawicznych… » więcej 2024-11-24, godz. 14:45 Sejmik młodzieżowych drużyn pożarniczych. "To daje odwagę" Debata, wymiana doświadczeń i integracja - w Opolu trwa historyczny, bo pierwszy Sejmik Młodzieżowych Drużyn Pożarniczych Województwa Opolskiego. » więcej 2024-11-24, godz. 13:30 W Gogolinie powstanie nowy park miejski. Samorząd zdobył unijne dofinansowanie Park miejski o powierzchni 1 hektara powstanie przy ul. Dębowej w Gogolinie. Burmistrz miasta Krzysztof Reinert informuje, że planowane jest nasadzenie 13 tys… » więcej 2024-11-24, godz. 13:00 Małe, duże i nie tylko z naszego regionu. Komprachcice organizują konkurs szopek bożonarodzeniowych Rodziny, uczniowie, znajomi i osoby indywidualne mogą wziąć udział w konkursie szopek bożonarodzeniowych organizowanym przez Samorządowy Ośrodek Kultury… » więcej 2024-11-24, godz. 12:30 TIR gubił olej. Kontrola ITD na opolskim odcinku autostrady A4 Ten samochód nie pojechał już dalej. Inspektorzy ITD zatrzymali na opolskim odcinku autostrady A4 chorwackiego przewoźnika, w którego pojeździe ciężarowym… » więcej 2024-11-24, godz. 11:00 Znane są szczegóły Kluczborskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego Dwa dni potrwa Kluczborski Jarmark Bożonarodzeniowy. Imprezę zaplanowano na weekend 7-8 grudnia w sercu miasta, czyli na rynku, od 12:00 do 20:00. » więcej 2024-11-24, godz. 10:30 Wody Polskie: trwa udrażnianie cieków i naprawa wałów opolskich rzek 31 koniecznych inwestycji i napraw po wrześniowej powodzi przeprowadziły Wody Polskie w województwie opolskim. » więcej 2024-11-24, godz. 10:00 Coraz więcej osób odwiedza wołczyńską tężnię. Zakończył się trzeci sezon inhalacji To był udany sezon tężni solankowej w Wołczynie. Obiekt do inhalacji funkcjonuje obok Koziego Parku od października 2021 roku. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »