Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-02-22, 13:45 Autor: Maja Laksy

"Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami". Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim

Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Podstawa podawania posiłków, obsługa gości czy serwowanie win - to tylko niektóre z elementów kursu kelnerskiego i wyzwań, które czekają na 50. uczestników projektu o nazwie "Profesjonalne kursy turystyczne i gastronomiczne OROT - Twoją szansą na rozwój".
- To pięć dni intensywnego szkolenia, podczas którego uczestnicy będą poznawać praktyczną stronę zawodu kelnera i poszerzać swoje kompetencje - mówi Grzegorz Górnik, prezes Akademii Kelnerskiej.

- Podstawa serwowania dań na talerzu dla gości, którzy przychodzą do restauracji, zamawiają z karty menu i kelner musi te talerze donieść. Jako, że non stop jeżdżę po różnych restauracjach i to nie tylko dlatego, że szkolę, ja po prostu jeżdżę i korzystam jako gość. Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami.

Piotr Mielec, dyrektor Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, zwrócił uwagę na problem spowodowany pandemią, która przyczyniła się do zmiany branży przez osoby, które pracowały w sektorze gastronomicznym.

- Dużo osób odeszło z branży gastronomicznej. Pracują w innych branżach - budowlanej, deweloperskiej. Tutaj mamy bardzo poważny problem na rynku. Często te osoby, które przychodzą potem pracować do restauracji, do hoteli, są to osoby, które nie mają nawet podstawowego przygotowania. Dlatego takie takie kursy są bardzo ważne.

Osoby, które ukończą 40-godzinny kurs kelnerski otrzymają certyfikat od Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. Dodajmy, że projekt został zrealizowany w ramach Europejskiego Budżetu Obywatelskiego.
Grzegorz Górnik
Piotr Mielec

Wiadomości z regionu

2024-11-06, godz. 19:00 Głuchołazy po powodzi. Kontrowersyjny pomysł budowy kanału ulgi Pogłębienia Białej Głuchołaskiej i potoków, budowy wałów rzecznych oraz kanału ulgi domagają się mieszkańcy gminy Głuchołazy. Inicjatorzy dzisiejszego… » więcej 2024-11-06, godz. 19:00 W brzeskiej hali sportowej może zrobić się zimno, bo woda zalała system ogrzewania Brzeska hala sportowa przy ulicy Oławskiej została uszkodzona w czasie tegorocznej powodzi. Choć 'wielka woda' nie dotarła do budynku, to został on częściowo… » więcej 2024-11-06, godz. 19:00 Opolskich policjantów dopadła "Lucyna". Mundurowi z wielu komend protestują na L4 Listopadowa 'Lucyna' dotarła na Opolszczyznę. To kryptonim ogólnopolskiej akcji protestacyjnej policji, podczas której funkcjonariusze grupowo korzystają… » więcej 2024-11-06, godz. 19:00 Najpierw sekretarz i zastępca, teraz reorganizacja wydziałów. Zmiany w oleskim magistracie Urząd Miejski w Oleśnie ogłosił nabór na nowego sekretarza gminy. To kontynuacja zmian personalnych, które nowo wybrany burmistrz Piotr Gręda zapowiadał… » więcej 2024-11-06, godz. 19:00 Odnowili aleję jabłonkową w Dobrzeniu Wielkim. W okolicy wyrośnie w sumie 100 nowych drzew [ZDJĘCIA] 100 nowych drzew pojawi się w okolicach gminy Dobrzeń Wielki. Z okazji Dnia Drzewa nowe nasadzenia są planowane w pięciu lokalizacjach. Przy ul. Strzelców… » więcej 2024-11-06, godz. 16:20 Maria Konopnicka po liftingu. Odnowiony pomnik znów stoi przed drugim LO w Opolu [ZDJĘCIA] Pomnik Marii Konopnickiej powrócił przed budynek Liceum Ogólnokształcącego nr 2 w Opolu. Posąg stoi przy ulicy Waryńskiego od 40 lat, dlatego wymagał renowacji… » więcej 2024-11-06, godz. 15:11 Opolskie rady dzielnic kończą kadencję. Nowe wybierzemy w pierwszym kwartale 2025 roku Rady Dzielnic Opola zakończyły swoją 5-letnią kadencję. Była ona wyjątkowa ze względu na połączenie rad. Przypomnijmy, ich liczba z 29 została zredukowana… » więcej 2024-11-06, godz. 14:45 18 mln zł na innowacyjny projekt USK w Opolu. Zaproszenie dla pacjentów z miażdżycą Niemal 18 milionów złotych na projekt badawczy dotyczący miażdżycy pozyskał Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Opolu. Lecznica wzięła udział w konkursie… » więcej 2024-11-06, godz. 13:57 18-latek ucierpiał w wypadku w Starych Budkowicach. Autobus zderzył się z koparką Jak poinformował dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu, po 7:00 (06.11) w Starych Budkowicach na ul. Zagwiździańskiej doszło… » więcej 2024-11-06, godz. 13:14 Miał 2,5 promila i chciał uniknąć kary. Teraz kierowcy grożą 3 lata więzienia Był tak pijany, że wjechał do przydrożnego rowu. 62-letni kierowca osobowego fiata, aby uniknąć konsekwencji, wezwał na miejsce zdarzenia tylko pomoc d… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »