Wybór Michałowa jako gospodarza uroczystości jest nieprzypadkowy. Jak wskazuje dr Joanna Banik z Narodowego Instytutu Dziedzictwa, chodzi o promocję miejscowej świątyni, a także lokalnej kuchni.

- To jest idea. Idea promocji dziedzictwa, wspierania dziedzictwa i cieszenia się nim. Europejskie Dni Dziedzictwa są w tym roku inaugurowane, jeżeli chodzi o województwo opolskie, w Michałowie, ponieważ jest to wyjątkowy kościół, ale nie tylko kościół w tym roku promujemy. Promujemy też potrawę - tłumaczy.

To wołyńskie kutyki, które przybyły wraz z mieszkańcami w te rejony po II Wojnie Światowej. Zdzisława Bernacka ze Stowarzyszenia Przyjaciół Michałowa wyjaśnia, że to jedna z odmian placków przygotowywanych z ziemniaków.

- Bierzemy kartofle gotowane, kartofle tarte, które są odgniecione z soku. Potem się rozcieńcza to kwaśnym mlekiem, dodaje ser i sól, i smażymy - mówi.

Zdaniem członka zarządu województwa Antoniego Konopki, tego typu wydarzenia, jak i upowszechniane dzięki nim elementy odgrywają ważną rolę w budowaniu świadomości narodowej i regionalnej.

- Tak jak Opolszczyzna stanowi mieszankę kulturową, kulinarną, ważne jest to, żeby to nas łączyło. Ta kultura i kuchnia, myślę, że to jest wspaniały temat do dyskusji, do pokazania, do pochwalenia się - przekonuje.

Z kolei starosta brzeski Jacek Monkiewicz podkreśla, że kościół w Michałowie to jeden z ważniejszych, ale nie jedyny cenny zabytek w powiecie.

- Jutro na przykład będzie również impreza związana z pokazaniem, chwaleniem się kolejnym zabytkiem, jakim jest kościół w Obórkach. To jeden z najstarszych w Polsce kościołów drewnianych. Ja bardzo się z tego cieszę i mam nadzieję, że w tej najnowszej perspektywie, zarówno unijnej, jak i rządowej, będzie szansa na to, żeby obiekty, które wymagają wsparcia finansowego, takie wsparcie otrzymywały - dodaje.

Dodajmy, że impreza potrwa do wieczora. Na przybyłych czekają między innymi występy lokalnych zespołów, pokazy rycerskie, czy warsztaty malarskie.

Kalendarz imprez organizowanych pod szyldem Europejskich Dni Dziedzictwa można znaleźć na stronie internetowej: www.edd.nid.pl. EDD odbywają się w naszym kraju od 29 lat.