Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-08-28, 19:36 Autor: Daniel Klimczak

W Brynicy trwa impreza poświęcona tradycyjnej żywności. To także okazja do spróbowania nieznanych dań z ziemniaków

Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Kilkanaście stoisk z tradycyjną żywnością, przetworami i przyprawami czeka na odwiedzających II edycję Brynickiej Spiżarni.
Impreza, która odbywa się na miejscowym stadionie to także okazja do integracji mieszkańców i poznania tajemnic udanych wypieków. Jedna z organizatorek wydarzenia, Izabela Święcicka z Fundacji Aktywizacji Kultury i Sportu "Aktywni" wskazuje, że na miejscu można zasmakować zarówno w wyrobach okolicznych przetwórców, ale także tych znanych w całym regionie.

- Wystawcy mają w swoim repertuarze całe mnóstwo smaków, począwszy warzyw ekologicznych, soków, kiszonek, na rękodziele naszych okolicznych artystów skończywszy - wymienia.

Jedną z głównych atrakcji jest mobilny piec do wypieku chleba. W tym miejscu można także nauczyć się, jak samodzielnie wypiekać pieczywo w domu. Jak mówi gospodarz wyposażonego w niego stoiska Artur Chlebek Ziemacki, w ostatnim czasie własnoręcznie przygotowany chleb staje się coraz popularniejszy w polskich domach.

- Nasze zadanie jest takie, żeby przypilnować wzrostu i wypieku, ale smak, wszystko co się wiąże z zapachem będzie należało do do bryniczan. Przez ostatnie 2 lata, kiedy musieliśmy posiedzieć trochę w domach, to się okazało, że Polacy niesamowicie odrobili całą lekcję. My, jeżdżąc 10 lat po Polsce, zaobserwowaliśmy też, że Polacy mają chlebowe DNA. Teraz stało się to dla nas ogromną wartością - dodaje.

Dodajmy, że integralną częścią imprezy jest Kartoflisko, w czasie którego promowane są przygotowane przez mieszkańców potrawy z ziemniaków. Oprócz tego, po zapadnięciu zmroku, odbędzie się pokaz Teatru Tańca i Ruchu z Ogniem Mantikora.
Izabela Święcicka
Artur Chlebek Ziemacki

Wiadomości z regionu

2024-05-02, godz. 18:00 Koniec rejestracji list kandydatów do Parlamentu Europejskiego Dziewięć list kandydatów do Parlamentu Europejskiego przyjęła Okręgowa Komisja Wyborcza we Wrocławiu. Dzisiaj (02.05) o 16:00 upłynął termin zgłosz… » więcej 2024-05-02, godz. 18:00 Witaj Maj! Trzeci Maj. Kluczbork przygotowuje się na Narodowe Święto Konstytucji Msza święta w intencji ojczyzny rozpocznie Narodowe Święto Konstytucji 3 Maja w Kluczborku. Eucharystia rozpocznie się o 8:30 w kościele Matki Bożej Wspomożenia… » więcej 2024-05-02, godz. 17:30 Legalne parkowanie? Spółdzielnia przyjrzy się oznakowaniu przy ulicy Koszyka 'Musimy się tej sprawie przyjrzeć i prawdopodobnie zmienić oznakowanie' - tak do sprawy rzekomo złego parkowania wzdłuż ulicy Koszyka odnosi się prezes… » więcej 2024-05-02, godz. 16:00 ''Chcemy się pokłonić rodakom, którzy oddali życie". 103. rocznica wybuchu III powstania śląskiego [ZDJĘCIA] Dzisiaj mija 103. rocznica wybuchu III powstania śląskiego. Walki powstańców z Niemcami zaczęły się w nocy z 2 na 3 maja 1921. Po dwóch miesiącach zbrojnych… » więcej 2024-05-02, godz. 15:10 "Jedno z ważniejszych świąt". Opole uczciło Dzień Flagi RP [ZDJĘCIA] W asyście wojska, dzieci i biało-czerwonych akcentów na placu Wolności w Opolu uczczono Dzień Flagi RP. Uroczystości rozpoczęto od odśpiewania hymnu państwowego… » więcej 2024-05-02, godz. 14:04 Dachowanie osobówki po zderzeniu z autobusem miejskim w Opolu Dwie osoby zostały ranne w wypadku na pl. Konstytucji 3 Maja w Opolu. Tuż po godzinie 13:00 doszło do zderzenia miejskiego autobusu z autem osobowym. » więcej 2024-05-02, godz. 14:00 Młody motocyklista odstawi maszynę na trzy miesiące. Przesadził w Kędzierzynie-Koźlu Aż 141 km/h na godzinę w terenie zabudowanym pędził młody motocyklista w Kędzierzynie-Koźlu. » więcej 2024-05-02, godz. 13:20 20 lat Polski w UE. Plejada gwiazd wystąpi 10 maja w opolskim amfiteatrze Zespół Variux Manx i Kasia Stankiewicz będą gwiazdą koncertu 'Wolność jest w nas' 10 maja w opolskim amfiteatrze. Lista popularnych wykonawców jest znacznie… » więcej 2024-05-02, godz. 11:35 Opole: Barbara Kamińska będzie przewodniczącą rady miasta. W piątek pierwsza sesja nowej kadencji Barbara Kamińska będzie nową przewodniczącą Rady Miasta Opola IX kadencji. Informację tę przekazał Radiu Opole szef klubu Platformy Obywatelskiej Przemysław… » więcej 2024-05-02, godz. 11:15 Parkujesz, dostajesz mandat i potem wezwanie przedsądowe [INTERWENCJA] Wracamy do tematu parkowania na osiedlu Koszyka w Opolu. Przypomnijmy, że w styczniu zgłosił się do nas słuchacz, który samochodem stanął przed blokiem… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »