- Konkurs ma charakter otwarty i skierowany jest do osób fizycznych. Nie ma ograniczeń wiekowych oraz dotyczących miejsca zamieszkania uczestnika – mówi Agata Raj z działu promocji Miejskiej Biblioteki Publicznej w Kędzierzynie-Koźlu. - Przedmiotem konkursu są przepisy kulinarne kuchni regionalnej z uwzględnieniem wielokulturowej tradycji kulinarnej Kędzierzyna-Koźla. Mogą to być potrawy kuchni śląskiej, kresowej, romskiej, żydowskiej i innych. Każdy uczestnik może zgłosić do konkursu maksymalnie 3 przepisy. Zgłoszenia do konkursu należy nadsyłać drogą mailową do końca sierpnia.

Konkurs jest organizowany w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa. We wrześniu zostanie wydany e-book „Smaki Kędzierzyna-Koźla” z nagrodzonymi i wyróżnionymi przepisami.