Od 2002 roku strażak przeszedł wiele szczebli zawodowych w kluczborskiej komendzie, a w grudniu 2016 roku został powołany na stanowisko zastępcy komendanta. Uczestniczył w wielu działaniach ratowniczych jako kierujący akcją lub wspierający pracę sztabu.

- Pan komendant aktywnie wspierał rozwój ochrony przeciwpożarowej, angażując się w działalność szkoleniową OSP - mówi młodszy aspirant Karol Grzyb, oficer prasowy Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Kluczborku.

- Organizował powiatowe i gminny zawody w sporcie pożarniczym. Starszy kapitan Jantos aktywnie działa w Zarządzie Powiatowym Związku Ochotniczych Straży Pożarnych Rzeczypospolitej Polskiej. Działalność społeczna to również aktywne krwiodawstwo – na swoim koncie ma już oddane wiele litrów krwi. W 2015 roku został dawcą szpiku dla osoby potrzebującej – bliźniaka genetycznego. Jak sam mówi, ratowanie życia ma we krwi.

Starszy kapitan Sebastian Jantos został nagrodzony wieloma odznaczeniami, między innymi Srebrnym Medalem za Zasługi dla Pożarnictwa.