Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-12-07, 19:00 Autor: Ewelina Laxy

Zapach świąt w Chrząstowicach. Po raz 16. pieczono pierniki dla potrzebujących [GALERIA]

Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Zapach cynamonu, przypraw i pieczonego ciasta - tak pachną tylko pierniki. Niektóre z dodatkiem maślanki, inne z miodem i orzechami - ponad 4 tysiące pierników upieczono dzisiaj (07.12) w Chrząstowicach. W "akcji" brało udział 30 kobiet i 3 mężczyzn w różnym wieku. Do wyrobu wykorzystano 10 kg mąki.
- Co jest sekretem dobrego piernika? Serce włożone w pracę i przyjemność, że można dla kogoś zrobić coś przyjemnego. Zazwyczaj wychodzi tak 20 dużych piekarskich blach. Ręce nie bolą, bo jak robi się coś z przyjemnością, to nic nie boli. Ciasto trzeba podzielić na części, żeby każda z pań miała kawałek i wtedy się wałkuje. Jeżeli mamy grubsze ciasto, ten piernik będzie musiał być dłużej, jeżeli mamy cienkie ciasto, to taki piernik gdzieś około 6-7 minut będzie musiał być w piecu. Są to choinki, gwiazdeczki. W zależności od tego, jakie są te ciasteczka, taki wzór będziemy tworzyć. Tu jeszcze koleżanki wiórkami kokosowymi sypią, orzechami, migdałami, także są różnokolorowe - mówią osoby zaangażowane w przygotowanie pierników.

Akcja pieczenia pierników została zorganizowana po raz 16. Wyroby zostaną przekazane osobom potrzebującym i samotnym z gminy Chrząstowice.

W tym roku w akcji wzięli udział także... studenci wymiany międzynarodowej z Politechniki Opolskiej.
Pieczenie pierników
Pieczenie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-12-25, godz. 16:40 Gęste mgły na Opolszczyźnie. Jest ostrzeżenie IMGW Przed gęstą mgłą ostrzega mieszkańców województwa opolskiego IMGW we Wrocławiu. Ostrzeżenie dotyczy powiatów: głubczyckiego, kędzierzyńsko-kozielskiego… » więcej 2024-12-25, godz. 16:00 Grodkowskie wodociągi kończą wymianę wodomierzy. Ich odczyt odbywa się bez wizyty inkasenta Inkasenci kontrolujący wodomierze nie będą już odwiedzać mieszkańców gminy Grodków. Dobiega końca akcja wymiany tradycyjnych urządzeń na takie, które… » więcej 2024-12-25, godz. 15:20 "Złodzieje nie robią sobie świąt". Policja przestrzega przed włamywaczami Święta to czas wyjazdów, a więc i opuszczania naszych domów czy mieszkań. Takie opuszczone mieszkanie to łakomy kąsek dla złodziei. Opolska policja przypomina… » więcej 2024-12-25, godz. 14:51 Święta aktywnie - gdzie można spędzić czas w Opolu? Nie wszystkie obiekty sportowe w Opolu będą zamknięte podczas świąt. Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Opolu przygotował ofertę dla tych, którzy wolny… » więcej 2024-12-25, godz. 14:00 Wyjątkowy prezent dla dzieci. Dzisiaj premiera słuchowiska Radia Opole Fundacja Scena Audio zrealizowała słuchowisko 'Wlazłkotek', które będzie miało swoją premierę na antenie Radia Opole. Tekst napisał nasz były kolega… » więcej 2024-12-25, godz. 13:30 Ozdoby na choince miały dawniej ogromne znaczenie Podłaźniczka - to dzisiejszy odpowiednik choinki. Było to drzewko sosny lub świerku, które wieszano pod sufitem izby czubkiem skierowanym do dołu. Znane… » więcej 2024-12-25, godz. 12:40 Barszcz, pierogi, uszka. Bez tych potraw nie wyobrażamy sobie świąt Barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą możemy zjeść nie tylko od święta, ale przede wszystkim w Wigilię i Boże Narodzenie te dania smakują wyjątkowo… » więcej 2024-12-25, godz. 12:20 Powodzianie z Głuchołaz spotkali się na wspólnej wigilii Na wspólnej wieczerzy wigilijnej spotkali się powodzianie z Głuchołaz. W sali gimnastycznej PSP nr 2 w Głuchołazach przygotowano dla nich świąteczne potrawy… » więcej 2024-12-25, godz. 11:30 Odpoczynek i konsumpcja. Tak należy spędzać pierwszy dzień Bożego Narodzenia Pierwszy dzień świąt Bożego Narodzenia w dawnej tradycji był dniem spokojnym. Był to czas, kiedy wypoczywano i spożywano posiłki. Jak zaznacza Bogdan Jasiński… » więcej 2024-12-25, godz. 11:13 Wypadek w Niekazanicach koło Branic. Lądował LPR Uwaga kierowcy. Mamy utrudnienia w ruchu na DW419 w miejscowości Niekazanice koło Branic. Strażacy informują, że auto osobowe potrąciło pieszego, a następnie… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »