Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-05-27, 20:00 Autor: Monika Pawłowska

Przepisy na dania z Kresów na szlaku kulinarnym w Grodźcu

Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Kresowy szlak kulinarny powstanie w Grodźcu. Będzie to miejsce do wypoczynku, ale także poznania sposobów na przyrządzenie potraw, które trafiły na te tereny ze wschodu.
Na ten cel stowarzyszenie „Nasz Grodziec” pozyskało dzięki LGD „Kraina Dzinozaurów” grant o wartości blisko 50 tysięcy złotych.

– Chcemy w ten sposób promować dziedzictwo kulinarne mieszkańców naszej miejscowości i okolic – wyjaśnia Krzysztof Kleszcz, prezes stowarzyszenia. - Planujemy zrobić ławki i altany, na których pojawiają się przepisy kulinarne. Wybierzemy jakieś takie charakterystyczne dania, które mieszkańcy chętnie robią i tam je umieścimy. Będzie można odpocząć, przeczytać i zapoznać się z nimi. Ławeczki będą wzdłuż naszej rzeczki płynącej przez wieś - wyjaśnia.

Dodajmy, że to nie pierwsza inicjatywa stowarzyszenia związana z kulinariami. Wcześniej wydało ono książkę kucharską „Kuchnia mojej babci. Kresowe przepisy kulinarne z Grodźca”, której cały nakład został rozprowadzony. Teraz, w ramach projektu, wydanie ma zostać rozszerzone i ponownie wydane.
Krzysztof Kleszcz

Wiadomości z regionu

2024-12-21, godz. 11:00 Brzeskie starostwo chciało połączyć liceum z "Ekonomikiem". Na razie jednak wstrzymano się z realizacją pomysłu I Liceum Ogólnokształcące w Brzegu nie będzie, przynajmniej na razie, częścią tamtejszego Zespołu Szkól Ekonomicznych. Podczas sesji rady powiatu wycofano… » więcej 2024-12-21, godz. 10:00 Ostatni moment na wsparcie "Wigilijnego Dzieła Pomocy Dzieciom" Tylko do niedzieli można będzie kupić w opolskich parafiach świece w ramach 'Wigilijnego Dzieła Pomocy Dzieciom'. » więcej 2024-12-21, godz. 09:15 Nowe radiowozy dla opolskiej policji Cztery nowe, oznakowane radiowozy trafiły do opolskiej policji. Samochody przekazane zostały do komend powiatowych w Nysie, Brzegu, Kędzierzynie-Koźlu oraz… » więcej 2024-12-21, godz. 09:00 Opole: poważna awaria sygnalizacji na skrzyżowaniu Witosa z Ozimską Nie działa sygnalizacja świetlna na ważnym skrzyżowaniu, prowadzącym choćby do centrum handlowego oraz Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Opolu. » więcej 2024-12-21, godz. 08:00 To będą bardzo kosztowne święta. Handlarze i mieszkańcy Opola nie mają złudzeń 'Najbardziej podrożał nabiał' - tak przedświąteczne zakupy oceniają mieszkańcy Opola. » więcej 2024-12-20, godz. 20:00 Prudniccy seniorzy dużo więcej będą płacić za usługi opiekuńcze Znacznie wzrosną opłaty za usługi opiekuńcze w Prudniku. O podwyżkę wystąpił Ośrodek Pomocy Społecznej, a uchwaliła ją rada miejska. Wysokość opłat… » więcej 2024-12-20, godz. 20:00 "Świąteczna Strefa Zdrowia" w Głuchołazach bez kolejki, rejestracji i skierowania W Głuchołazach będzie możliwość darmowych badań oraz konsultacji ze specjalistami. W sobotę (21.12) na rynku w godzinach od 9:00 do 13:00 jest organizowana… » więcej 2024-12-20, godz. 19:00 Głuchołazy: gmina zabiega o pieniądze na budowę mieszkań dla powodzian Na ponad 50 mln złotych liczą władze Głuchołaz w ramach specustawy powodziowej. Gmina wystąpiła do Banku Gospodarstwa Krajowego o pieniądze m.in. na postawienie… » więcej 2024-12-20, godz. 19:00 Jakie ryby zagoszczą na opolskich stołach w te święta? Karp i jego konkurencja W opolskich domach trwa gorączka przedświątecznych przygotowań. Jedna z potraw - nieodłączny element wigilijnego stołu - to karp. Mieszkańcy Opolszczyzny… » więcej 2024-12-20, godz. 17:30 Są plany na odtworzenie grodu Piastów na opolskim Ostrówku Porozumienie w tej sprawie podpisały dziś (20.12) władze Opola, samorządu wojewódzkiego i urzędu wojewódzkiego. Plan zakłada powstanie pawilonu w okolicy… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »