Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2019-09-25, godz. 16:00 Urząd marszałkowski dofinansuje wymianę 1000 "kopciuchów" Opolski Urząd Marszałkowski przekazuje gminom pieniądze na wymianę nieekologicznych źródeł ogrzewania, czyli przestarzałych kopciuchów. 2,5 mln złotych… » więcej

2019-09-25, godz. 16:00 100 lat służb sanitarnych w Polsce Od 100 lat dają poczucie bezpieczeństwa i dbają o zdrowie publiczne. Państwowe Służby Sanitarne w Polsce świętują jubileusz istnienia. Podczas uroczystej… » więcej

2019-09-24, godz. 16:00 Kluczbork uruchamia miejską komunikację autobusową Samorząd Kluczborka uruchomi 30 września namiastkę miejskiej komunikacji zbiorowej. Autobusy pojadą na trasie Gotartów - ul. Fabryczna. Miasto przygotowuje… » więcej

2019-09-24, godz. 16:00 Obwodnica Opola będzie dłuższa. Wojewoda wydał ZRID Opole będzie budować kolejny odcinek obwodnicy Piastowskiej pomiędzy węzłem na ul. Niemodlińskiej a ulicą Krapkowicką. Prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski… » więcej

2019-09-23, godz. 16:00 Bania Fest - festiwal dyni w Krapkowicach W Krapkowicach odbyła się kolejna edycja festiwalu dyń. Tegoroczny, największy okaz ważył 600 kg. Dynia o imieniu Mia nie pobiła krapkowickiego rekordu… » więcej

2019-09-23, godz. 16:00 Nowe życie kamionki Piast w Opolu Kilkadziesiąt osób, w tym harcerze, wędkarze, płetwonurkowie i dzieci sprzątało dno i brzegi kamionki Piast w Opolu. W tym roku zebrano 15-tonowy kontener… » więcej

2019-09-23, godz. 16:00 Polska nadal atrakcyjna dla naszych wschodnich sąsiadów Ukraińców Według różnych szacunków nawet dwa miliony Ukraińców pracuje i mieszka w Polsce. Osób zza wschodniej granicy przybywa też na Opolszczyźnie. Emigracja… » więcej

2019-09-20, godz. 15:33 15 lat pracy świętuje fundacja Szansa dla niewidomych z Opola 15 lat działa już opolska Fundacja Szansa dla Niewidomych. Została założona przez niewidomych i ich widzących przyjaciół. By wspierać osoby, które straciły… » więcej

2019-09-19, godz. 17:15 Rap o benzenie - to możliwe! Piosenkę przygotował mieszkaniec Kędzierzyna-Koźla Od kilku benzen już nie pikuje. Poziom jest minimalny, bardzo niski, najczęściej nie przekracza 1 mikrograma na metr sześcienny powietrza. Porównując - taki… » więcej

2019-09-19, godz. 15:12 Pomagać też trzeba potrafić Warsztaty z zasad pierwszej pomocy podczas wypadków drogowych oraz innych niebezpiecznych zdarzeń zorganizowali dla opolskiej młodzieży strażacy komendy miejskiej… » więcej