Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2019-10-24, godz. 16:15 Instytut Pamięci Narodowej wciąż prowadzi poszukiwania szczątków partyzantów Henryka Flamego pod Łambinowicami Instytut Pamięci Narodowej ponownie przeszukuje lasy Opolszczyzny w poszukiwaniu szczątków żołnierzy 'króla Podbeskidzia, mjr. Henryka Flamego, ps. Bartek… » więcej

2019-10-24, godz. 11:35 Wybory jak prawdziwe, tylko z legitymacją szkolną Była prawdziwa - zaplombowana - urna wyborcza, czteroosobowa komisja, mąż zaufania i kabiny do głosowania. Uczniowie Publicznej Szkoły Podstawowej im. Polskich… » więcej

2019-10-23, godz. 16:30 Znowu możemy wybierać. W Opolu trwają wybory do rad dzielnic Do 28 października trwa głosowanie na członków do rad dzielnic Opola. Głosy można oddać poprzez stronę internetową wybory.dzielnice.opole.pl. » więcej

2019-10-22, godz. 16:30 Dom na zakręcie. Rozbity płot, zniszczona furtka, obtłuczona ściana domu. "Kiedyś dojdzie do nieszczęścia" Państwo Schmidtowie mieszkają w Rozwadzy, przy ul. Korfantego 1. Ich dom stoi na łuku drogi wojewódzkiej nr 423. I to jest ich pech… » więcej

2019-10-22, godz. 16:30 Kolejny sukces opolskich lekarzy ze szpitala klinicznego W Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Opolu po raz pierwszy w woj. opolskim przeprowadzono operację tętniaka aorty brzusznej - który objął tętnice nerk… » więcej

2019-10-21, godz. 16:45 Obwodnica Piastowska - prace na ukończeniu 20 grudnia kierowcy pojadą nową obwodnicą Piastowską w Opolu. W tej chwili wykonano 90 procent prac, a jutro (22.10) rozpocznie się układanie ostatniej warstwy… » więcej

2019-10-21, godz. 16:30 Wzrosły wydatki na oświatę i samorządowcy mają problem Niedobory finansowe ma powiat prudnicki. Być może w grudniu nie opłaci ZUS-u nauczycielom. » więcej

2019-10-21, godz. 16:15 Sery, dżemy, nalewki, ciastka, słodycze, czyli smaki Opolszczyzny Były sery a dla złamania smaku dżemy i nalewki - produkty i potrawy tradycyjne, wytwarzane lokalnie, można było skosztować na zamku w Mosznej. » więcej

2019-10-18, godz. 16:00 Strzelce Opolskie: rusza remont DW 409. Jak przeżyją to mieszkańcy? Największa drogowa inwestycja realizowana w tym roku w Strzelcach Opolskich powoli wchodzi w główną fazę. Ponad kilometrowy odcinek ulicy Gogolińskiej, czyli… » więcej

2019-10-18, godz. 16:00 Inwestycje w schronisku dla zwierząt w podnyskiej Konradowej Psy ze schroniska w podnyskiej Konradowej nie będą musiały jeździć do zewnętrznych gabinetów weterynaryjnych. Większość potrzebnych zabiegów ma być… » więcej