Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-02-14, godz. 09:12 Siatkarskie, rodzinne soboty w nowej hali w Nysie. Wszystko za darmo Z Mirosławem Aranowiczem rozmawiamy w paśmie DAB plus o sportowo- rekreacyjnych propozycjach na lato, zajęciach dla rodzin w nowej hali sportowej, ale też… » więcej 2018-02-14, godz. 09:10 Czytelnictwo rozwija się w Dobrodzieniu. Przygoda z książką od wieku przedszkolnego Krystyna Lewandowska, dyrektor Biblioteki Publicznej w Dobrodzieniu, mówi o 70-leciu biblioteki, sposobach na promowanie czytelnictwa i ważniejszych liczbach… » więcej 2018-02-14, godz. 09:10 Młodzież z trudnościami potrzebuje uwagi i dobrych relacji z nauczycielami Nauczycielki i wychowawczynie Zespołu Placówek Edukacyjnych w Dobrodzieniu mówią o codziennej pracy z młodzieżą, formach motywowania i utrzymywania dobrych… » więcej 2018-02-14, godz. 09:10 Prudnik pamięta o niezwykłym zakonniku, który mówił o znaczeniu tego miasta dla współczesnych dziejów Polski Ojciec Jan Góra upamiętniony zostanie w Prudniku. Ten charyzmatyczny dominikanin będzie miał pamiątkową tablicę w rodzinnym mieście, gdzie się wychował… » więcej 2018-02-14, godz. 09:01 Dekadę temu samorządy przejęły szpital. Namysłowskie Centrum Zdrowia skończyło 10 lat Na przełomie 2007/2008 roku politycy, wójtowie, burmistrzowie, a także przedstawiciele ówczesnego rządu otworzyli jedną z pierwszych samorządowych placówek… » więcej 2018-02-14, godz. 09:00 Od kilkunastu lat pomagają niepełnosprawnym umysłowo Warsztaty Terapii Zajęciowej aktywizują brzeskich niepełnosprawnych. W kilku pracownikach działających na terenie placówki, osoby dorosłe zdobywają fach… » więcej 2018-02-14, godz. 09:00 Rolnictwo przyciąga dziś młodych pasjonatów Młodzi przejmują gospodarstwa po rodzicach i wiążą z tym przyszłość. Większość z nich to pasjonaci, dlatego można powiedzieć, że takich ludzi jest… » więcej 2018-02-14, godz. 09:00 Namysłów miastem zabytków i murów obronnych Wystarczą trzy godziny i można poznać historię naszego miasta - powiedziała w audycji Radio Opole w powiecie namysłowskim Jadwiga Kawecka z Namysłowskiego… » więcej 2018-02-12, godz. 17:02 Gaszą pożary, ściągają kotka z drzewa i ciągle się szkolą - strażacy z powiatu strzeleckiego podsumowali rok … Mł. bryg. Piotr Zdziechowski i kpt. Mateusz Nieświec, strażacy z Komendy Powiatowej PSP w Strzelcach Opolskich podsumowali miniony rok. Odpowiedzieli, do ilu… » więcej 2018-02-12, godz. 16:50 2018 rokiem rozbudowy sieci ciepłowniczej w Kędzierzynie-Koźlu Tylko w tym roku prawie 10 milionów zlotych będzie wydanych na modernizację i rozbudowę sieci ciepłowniczej w Kędzierzynie-Koźlu. Gdzie jest najstarsza… » więcej
37383940414243
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »