Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2019-11-05, godz. 12:31 „Gdy myślę Polska…” – II Konkurs Recytatorsko-Wokalny dla szkół podstawowych już w piątek! Tegoroczna edycja konkursu „Gdy myślę Polska…” zostanie przeprowadzona w dwóch kategoriach: recytatorskiej i wokalnej. Jak podkreślają organizatorzy… » więcej 2019-11-04, godz. 17:43 Transmisja koncertu z Katedry Gliwickiej 10 listopada na antenie Radia Opole W niedzielę (10.11) w przeddzień Narodowego Święta Niepodległości, zapraszamy na transmisję koncertu finałowego XIII Międzynarodowych Warsztatów Muzycznych… » więcej 2019-11-04, godz. 16:25 Zapowiada się klimatyczny koncert. Zespół Ponad Chmurami w Studiu M im. SBB Zaduma, nostalgia, refleksja - to stany, których często dostarcza nam listopadowy czas. Wpisując się w ten jesienny nastrój, zapraszamy 14 listopada do Studia… » więcej 2019-11-04, godz. 14:13 Okręg Polskiego Związku Wędkarskiego w Opolu świętuje 65-lecie! Zbliża się konferencja podsumowująca 65 lat działalności Okręgu Polskiego Związku Wędkarskiego w Opolu. W programie m.in. prezentacja rysu historycznego… » więcej 2019-11-04, godz. 13:23 Teatr Komedia z Warszawy ze spektaklem w Opolu! “Żona potrzebna od zaraz” to spektakl Teatru Komedia z Warszawy, który będzie można obejrzeć 18 listopada w Filharmonii Opolskiej. To pełna słownego… » więcej 2019-11-04, godz. 12:10 101. rocznica Odzyskania Niepodległości przez Polskę – poznaj program obchodów w Opolu! Przed nami 101. rocznica Odzyskania Niepodległości przez Polskę. Z tej okazji w całym kraju - także w Opolu - zaplanowano szereg uroczystości i wydarzeń… » więcej 2019-11-04, godz. 10:56 Gala dla Partnerów Programu „Opolska Rodzina” 2019-2029 już w czwartek! Program „Opolska Rodzina” na lata 2019-2029 to kontynuacja Programu „Opolska Rodzina” na lata 2014-2018, który osiągnął wyznaczone w nim cele oraz… » więcej 2019-11-04, godz. 09:57 II Wojewódzki Konkurs Cukierniczy „Patriotyczny wypiek – 15 lat Małej Ojczyzny w Unii Europejskiej” już w środę… Uczniowie szkół gastronomicznych województwa opolskiego zmierzą się w II Wojewódzkim Konkursie Cukierniczym. Tematem wiodącym tegorocznej edycji konkursu… » więcej 2019-10-29, godz. 17:54 Opolska Jesień Literacka zapowiada się ekscytująco To literacka wizytówka miasta, impreza, która skupia pod swoimi auspicjami najlepsze książki, najgłośniejszych autorów, otwarta na intelektualny ferment… » więcej 2019-10-29, godz. 15:05 „Kongres pokoju. Jak tworzono ład wersalski?” – zbliża się międzynarodowa debata Colloquium Opole 2019 Myślą przewodnią spotkania będzie refleksja nad 100. jubileuszem kongresu pokoju w Wersalu. Ład wersalski nie przetrwał próby czasu, a źródła jego upadku… » więcej
186187188189190191192
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »