Święto Karpia oPolskiego
![Święto Karpia oPolskiego [fot. materiały organizatora]](http://archiwum.radio.opole.pl/public/info/2016/2016-11-16_147929309210.jpg)
Święto Karpia oPolskiego [fot. materiały organizatora]
Święto Karpia oPolskiego w tym roku nie ma jednego kulminacyjnego wydarzenia, a składa się z kilku imprez z karpiem w roli głównej
Święto Karpia oPolskiego w tym roku nie ma jednego kulminacyjnego wydarzenia, a składa się z kilku imprez z karpiem w roli głównej. które będą się działy w różnych miejscach województwa opolskiego aż do listopada. Pierwsza z nich już 30 sierpnia w Gospodarstwie Rybackim "Markowe" w gminie Wołczyn Brynica-Markowe.
Impreza nosi tytuł Zakończenie Lata z Karpiem i jest jednocześnie wydarzeniem inaugurującym obchody Święta Karpia w 2020 roku. Tego dnia w Gospodarstwie Rybackim "Markowe" w gminie Wołczyn Brynica-Markowe przewidziano zawody wędkarskie dla dorosłych (wciąż jeszcze można się na nie zapisywać), warsztaty kulinarne oraz pokaz kulinarny zakończony degustacją.
Zawody wędkarskie rozpoczną się o godz. 7:30. Może w nich uczestniczyć łącznie 50 osób, liczy się kolejność zgłoszeń. Z kolei warsztaty kulinarne rozpoczną się o godz. 10:00 i przeprowadzą je wybitni szefowie kuchni. Pod okiem wykwalifikowanych i doświadczonych kucharzy uczestnicy będą mogli nauczyć się filetowania karpia oraz przygotowywania posiłków rybnych z zachowaniem zasady zero waste. Przewidziano sześć 4-osobowych drużyn.
Organizatorami spotkania są Rybacka Lokalna Grupa Działania "Opolszczyzna" wspólnie z Gospodarstwem Rybackim "Markowe" oraz Kołem Namysłów Okręgu Polskiego Związku Wędkarskiego w Opolu.
Kolejne wydarzenie w ramach cyklu odbędzie się 6 września w Bąkowie, gdzie przewidziano spływ kajakowy i warsztaty kulinarne. Z kolei 3-4 października na zamku w Niemodlinie szykowany jest konkurs kulinarny "Czas na rybę", gdzie zmierzą się uczniowie szkół gastronomicznych i szefowie kuchni z całej Polski.
Szczegóły wszystkich imprez w ramach Święta Karpia oPolskiego 2020 można znaleźć na stronie tu: Święto Karpia 2020. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzeń.
