Radio Opole » Kraj i świat
2022-01-18, 06:10 Autor: PAP

Jagody goji mogą chronić przed utratą wzroku związaną z wiekiem

Regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej, czyli główną przyczyną utraty wzroku u seniorów - donosi pismo „Nutrients”.

Jak wynika z badania (http://dx.doi.org/10.3390/nu13124409) przeprowadzonego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, regularne spożywanie niewielkich ilości jagód goji może opóźniać lub wręcz zapobiegać rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, czyli AMD, u zdrowych osób w średnim wieku.


AMD jest zaś główną przyczyną utraty wzroku u seniorów; szacuje się, że na chorobę tę cierpi kilkadziesiąt milionów ludzi na świecie, a w Polsce ok. 1,2 mln.


„AMD wpływa na centralne pole widzenia, przez co zaburza zdolność czytania i rozpoznawania twarzy” - tłumaczy prof. Glenn Yiu, współautor badania z Wydziału Okulistyki i Nauk o Widzeniu.


Wraz ze swoimi kolegami Yiu odkrył, że u zdrowych osób w wieku od 45 do 65 lat, spożywających 28 gramów (ok. garść) jagód goji pięć razy w tygodniu przez 90 dni, doszło do zwiększenia gęstości ochronnych pigmentów w oczach. Dla kontrastu: uczestnicy eksperymentu, którzy zamiast jagód spożywali komercyjny suplement „dla zdrowia oczu” przez taki sam okres, nie doświadczyli tego wzrostu.


Pigmenty, o których mowa, to luteina i zeaksantyna. Odfiltrowują one szkodliwe niebieskie światło i zapewniają ochronę antyoksydacyjną. Pomagają też zachować prawidłową funkcje narządu wzroku podczas starzenia.


„Luteina i zeaksantyna są jak filtr przeciwsłoneczny, tylko że dla oczu – wyjaśnia główna autorka badania, biolog żywienia Xiang Li. - Im wyższe są ich poziomy w siatkówce, tym lepsza ochrona”.


„Nasze badanie wykazało, że w zdrowych oczach można zwiększyć stężenie tych pigmentów dzięki niewielkiej dziennej porcji jagód goji” – dodaje.


Jagody Goji są owocem dwóch gatunków krzewiastych roślin występujących w północno-zachodnich Chinach: kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) lub kolcowoju szkarłatnego (Lycium barbarum). W postaci suszonej stanowią powszechny składnik chińskich zup; są też spożywane w postaci naparów ziołowych. Najczęściej zaś są po prostu przekąską.


W medycynie chińskiej stosowane są od wieków jako specyfik na „rozświetlenie oczu”. Li, która dorastała w Chinach, zaciekawiła się tym tematem i postanowiła sprawdzić, czy istnieją jakieś fizjologiczne podstawy owego „rozjaśniania”.


„Istnieje wiele rodzajów chorób oczu, więc nie byłam pewna, która z nich wymaga leczenia poprzez rozjaśnianie” - żartuje Li.


Zbadała więc bioaktywne związki obecne w jagodach goji i odkryła, że zawierają one duże ilości luteiny i zeaksantyny, o których wiadomo, że zmniejszają ryzyko chorób oczu związanych z AMD. Według Li forma zeaksantyny, z którą mamy do czynienia w goji, jest wysoce biodostępna, co oznacza, że łatwo się wchłania w układzie pokarmowym i organizm może z niej korzystać.


Obecnie w leczeniu pośrednich stadiów AMD stosuje się specjalne suplementy diety, zwane AREDS, zawierające witaminy C, E, cynk, miedź oraz luteinę i zeaksantynę. Jak dotąd nie wykazano natomiast, by jakakolwiek znana terapia była skuteczna we wczesnych stadiach choroby.


Yiu przypomina, że przyczyna AMD jest złożona i wieloczynnikowa. Obejmuje mieszankę zagrożeń genetycznych, zmian związanych z wiekiem oraz czynników środowiskowych, takich jak palenie, dieta i ekspozycja na słońce. Wczesne stadia AMD nie dają żadnych objawów, jednak da się je wykryć dzięki regularnym, kompleksowym badaniom okulistycznym.


„Nasze odkrycie pokazuje, że jagody goji mogą poprawiać pigmentację plamki u zdrowych dorosłych osób. Następnym krokiem będzie sprawdzenie wpływu tych owoców na pacjentów z wczesnych stadiach AMD” - podsumowują autorzy publikacji. (PAP)


Katarzyna Czechowicz


kap/ zan/


Kraj i świat

2024-06-20, godz. 03:30 Kanada/ Stoltenberg w Ottawie o Ukrainie i NATO Sekretarz Generalny NATO Jens Stoltenberg składając w środę wizytę w Ottawie dziękował Kanadzie za pomoc dla Ukrainy i udział we wzmacnianiu NATO. Mówił… » więcej 2024-06-20, godz. 02:10 Argentyna odpowiada Brazylii w sprawie zbiegłych zwolenników byłego prezydenta Bolsonaro Jak poinformował w środę brazylijski dziennik 'Folha de Sao Paulo', rząd Argentyny oficjalnie zaprzeczył jakoby miał zawrzeć z byłym brazylijskim prezydentem… » więcej 2024-06-20, godz. 01:30 Ekwador pogrążył się w ciemościach po "kaskadowej" awarii sieci energetycznej Zaczęło się od stolicy kraju, Quito, po czym elektryczność zaczęła w środę 'wysiadać' w kolejnych miastach Ekwadoru aż jeszcze przed zmrokiem prąd… » więcej 2024-06-20, godz. 00:20 Śląskie/ Silny wiatr zerwał lub uszkodził dziesiątki dachów, powalone drzewa zablokowały drogi (aktl.3) Kilkadziesiąt zerwanych lub uszkodzonych dachów, zalane posesje oraz zablokowane przez wiatrołomy drogi - to skutki silnego wiatru i gwałtownych opadów, które… » więcej 2024-06-20, godz. 00:10 ME 2024 - Szkocja - Szwajcaria 1:1 (opinie) Po meczu Szkocja - Szwajcaria (1:1) powiedzieli: Steve Clarke (trener reprezentacji Szkocji): 'To był dobry mecz pomiędzy dwoma wyrównanymi zespołami. Wiedzieliśmy… » więcej 2024-06-19, godz. 23:20 ME 2024 - Szkocja - Szwajcaria 1:1 (opis) Grupa A: Szkocja - Szwajcaria 1:1 (1:1). Bramki: 1:0 Scott McTominay (13), 1:1 Xherdan Shaqiri (26). Żółta kartka - Szkocja: Scott McTominay, Scott McKenna… » więcej 2024-06-19, godz. 23:10 ME 2024 - wyniki i tabele Wyniki dotychczasowych meczów i tabele grup: Grupa A2024-06-14:Niemcy - Szkocja 5:1 (3:0)2024-06-15:Węgry - Szwajcaria 1:3 (0:2)2024-06-19:Niemcy - Węgry… » więcej 2024-06-19, godz. 23:10 ME 2024 - tabela drużyn z trzecich miejsc Tabela drużyn z trzecich miejsc w grupach: tabela (mecze, wygrane, remisy, przegrane, bramki, punkty): 1. Dania 1 0 1 0 1-1 12. Albania 2 0 1 1 3-4 13. Szkocja… » więcej 2024-06-19, godz. 23:10 ME 2024 - Niemcy w fazie pucharowej, Chorwaci w niebezpieczeństwie Piłkarze Niemiec wygrali z Węgrami 2:0 i jako pierwsi awansowali do fazy pucharowej mistrzostw Europy, których są gospodarzami. W drugim meczu grupy A Szwajcaria… » więcej 2024-06-19, godz. 23:10 ME 2024 - strzelcy Klasyfikacja strzelców - po 15 z 51 meczów (43 bramki): 2 - Jamal Musiala (Niemcy)1 - Michel Aebischer (Szwajcaria) Kerem Akturkoglu (Turcja) Nedim Bajrami… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »