Radio Opole » Kraj i świat
2022-01-18, 06:10 Autor: PAP

Jagody goji mogą chronić przed utratą wzroku związaną z wiekiem

Regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej, czyli główną przyczyną utraty wzroku u seniorów - donosi pismo „Nutrients”.

Jak wynika z badania (http://dx.doi.org/10.3390/nu13124409) przeprowadzonego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, regularne spożywanie niewielkich ilości jagód goji może opóźniać lub wręcz zapobiegać rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, czyli AMD, u zdrowych osób w średnim wieku.


AMD jest zaś główną przyczyną utraty wzroku u seniorów; szacuje się, że na chorobę tę cierpi kilkadziesiąt milionów ludzi na świecie, a w Polsce ok. 1,2 mln.


„AMD wpływa na centralne pole widzenia, przez co zaburza zdolność czytania i rozpoznawania twarzy” - tłumaczy prof. Glenn Yiu, współautor badania z Wydziału Okulistyki i Nauk o Widzeniu.


Wraz ze swoimi kolegami Yiu odkrył, że u zdrowych osób w wieku od 45 do 65 lat, spożywających 28 gramów (ok. garść) jagód goji pięć razy w tygodniu przez 90 dni, doszło do zwiększenia gęstości ochronnych pigmentów w oczach. Dla kontrastu: uczestnicy eksperymentu, którzy zamiast jagód spożywali komercyjny suplement „dla zdrowia oczu” przez taki sam okres, nie doświadczyli tego wzrostu.


Pigmenty, o których mowa, to luteina i zeaksantyna. Odfiltrowują one szkodliwe niebieskie światło i zapewniają ochronę antyoksydacyjną. Pomagają też zachować prawidłową funkcje narządu wzroku podczas starzenia.


„Luteina i zeaksantyna są jak filtr przeciwsłoneczny, tylko że dla oczu – wyjaśnia główna autorka badania, biolog żywienia Xiang Li. - Im wyższe są ich poziomy w siatkówce, tym lepsza ochrona”.


„Nasze badanie wykazało, że w zdrowych oczach można zwiększyć stężenie tych pigmentów dzięki niewielkiej dziennej porcji jagód goji” – dodaje.


Jagody Goji są owocem dwóch gatunków krzewiastych roślin występujących w północno-zachodnich Chinach: kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) lub kolcowoju szkarłatnego (Lycium barbarum). W postaci suszonej stanowią powszechny składnik chińskich zup; są też spożywane w postaci naparów ziołowych. Najczęściej zaś są po prostu przekąską.


W medycynie chińskiej stosowane są od wieków jako specyfik na „rozświetlenie oczu”. Li, która dorastała w Chinach, zaciekawiła się tym tematem i postanowiła sprawdzić, czy istnieją jakieś fizjologiczne podstawy owego „rozjaśniania”.


„Istnieje wiele rodzajów chorób oczu, więc nie byłam pewna, która z nich wymaga leczenia poprzez rozjaśnianie” - żartuje Li.


Zbadała więc bioaktywne związki obecne w jagodach goji i odkryła, że zawierają one duże ilości luteiny i zeaksantyny, o których wiadomo, że zmniejszają ryzyko chorób oczu związanych z AMD. Według Li forma zeaksantyny, z którą mamy do czynienia w goji, jest wysoce biodostępna, co oznacza, że łatwo się wchłania w układzie pokarmowym i organizm może z niej korzystać.


Obecnie w leczeniu pośrednich stadiów AMD stosuje się specjalne suplementy diety, zwane AREDS, zawierające witaminy C, E, cynk, miedź oraz luteinę i zeaksantynę. Jak dotąd nie wykazano natomiast, by jakakolwiek znana terapia była skuteczna we wczesnych stadiach choroby.


Yiu przypomina, że przyczyna AMD jest złożona i wieloczynnikowa. Obejmuje mieszankę zagrożeń genetycznych, zmian związanych z wiekiem oraz czynników środowiskowych, takich jak palenie, dieta i ekspozycja na słońce. Wczesne stadia AMD nie dają żadnych objawów, jednak da się je wykryć dzięki regularnym, kompleksowym badaniom okulistycznym.


„Nasze odkrycie pokazuje, że jagody goji mogą poprawiać pigmentację plamki u zdrowych dorosłych osób. Następnym krokiem będzie sprawdzenie wpływu tych owoców na pacjentów z wczesnych stadiach AMD” - podsumowują autorzy publikacji. (PAP)


Katarzyna Czechowicz


kap/ zan/


Kraj i świat

2024-06-27, godz. 06:50 „Financial Times”: UE przywróci w piątek cła na jaja i cukier z Ukrainy UE przywróci w piątek cła na jaja i cukier z Ukrainy, posługując się „hamulcem bezpieczeństwa” uzgodnionym w celu uspokojenia rolników, którzy protestowali… » więcej 2024-06-27, godz. 06:50 Lubuskie / W regionie ruszył sezon turystyczny; przybywa gości W lubuskich miejscowościach przybywa turystów: w Łagowie, gdzie sezon trwa do końca września, coraz więcej jest gości jednodniowych i weekendowych; turyści… » więcej 2024-06-27, godz. 06:40 Premier udaje się do Brukseli na szczyt Rady Europejskiej Premier Donald Tusk udaje się w czwartek do Brukseli na dwudniowy szczyt Rady Europejskiej, na którym przywódcy '27' mają uzgodnić obsadę najważniejszych… » więcej 2024-06-27, godz. 06:40 Prezydent Andrzej Duda wrócił do kraju z oficjalnej wizyty do Chin Podczas wizyty w Chinach prezydent Duda spotkał się m.in. z przywódcą ChRL Xi Jinpingiem. » więcej 2024-06-27, godz. 06:40 Warmińsko-mazurskie/ Pożar dwóch hal produkcyjnych Blisko stu strażaków walczy z pożarem dwóch hal produkcyjnych we wsi Klonowo w powiecie działdowskim - poinformowała PAP straż pożarna. » więcej 2024-06-27, godz. 06:20 LN siatkarzy - ćwierćfinał Polski z Brazylią drugi rok z rzędu W czwartek o godz. 20 polscy siatkarze rozpoczną w turnieju finałowym w Łodzi walkę o obronę tytułu w Lidze Narodów. Ćwierćfinałowym rywalem biało-czerwonych… » więcej 2024-06-27, godz. 06:20 Współtwórcy sukcesu „Sukcesji” zajmą się serialem o Harrym Potterze Wiadomo już, kto będzie showrunnerem i reżyserem produkcji HBO o roboczym tytule „Harry Potter”. Na czele ekipy kreatywnej tworzącej ten serial staną… » więcej 2024-06-27, godz. 06:20 Chińska koszykarka mierząca 2,20 metra robi furorę 17-letnia chińska koszykarka przyciąga uwagę ze względu na swój wzrost. Jest już porównywana do swojego rodaka, byłego gracza NBA Yao Minga. Według FIBA… » więcej 2024-06-27, godz. 06:20 Eksperci: udaremnienie puczu dało prezydentowi Boliwii zwycięstwo, którego bardzo potrzebował Udaremnienie wojskowego zamachu stanu dało prezydentowi Boliwii Luisowi Arcemu zwycięstwo, którego bardzo potrzebował w obliczu trudności gospodarczych i… » więcej 2024-06-27, godz. 06:10 USA/ Debata Bidena i Trumpa otworzy kluczowy etap kampanii wyborczej Czwartkowa debata Joe Bidena i Donalda Trumpa w CNN otworzy kluczowy etap kampanii przed listopadowymi wyborami prezydenckimi. Jeszcze przed dniem wyborczym 5… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »