Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-07-06, godz. 09:30 Ruszył nabór wniosków z programu "Dobry Start" Od początku lipca rodzice mogą składać wnioski o wyprawkę szkolną z programu 'Dobry Start'. - Dokumenty o tak zwane 300 plus można złożyć wyłącznie… » więcej 2023-07-06, godz. 07:00 Kolejna część chodnika w Jaryszowie gotowa. Na inwestycję złożyło sie starostwo i gmina Blisko 300 tys. zł kosztowała budowa drugiego etapu chodnika przy ul. 1 Maja w Jaryszowie. Na inwestycję po połowie złożyły się starostwo powiatowe, jako… » więcej 2023-07-05, godz. 20:00 Coraz więcej zakończonych inwestycji, coraz mniej zawiadomień o rozpoczęciu nowych Wzrosła liczba zawiadomień o zakończeniu budowy w powiecie prudnickim. W tym półroczu było ich więcej, niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. » więcej 2023-07-05, godz. 11:10 Baborów rozpoczyna największa inwestycję ostatnich lat. Będą duże utrudnienia w ruchu W Baborowie rusza największa inwestycja ostatnich lat. Gruntownej przebudowie zostaną poddane ulice Opawska, Kolejowa i Polna. Remont ma potrwać blisko dwa… » więcej 2023-07-04, godz. 17:05 Parlamentarzyści przyjechali do Cementowni Górażdże dyskutować o przyszłości branży Rola i przyszłość sektora cementowego w budownictwie oraz gospodarce była tematem spotkania w Cementowni Górażdże. Do Choruli przyjechali posłowie z Parlamentarnego… » więcej 2023-07-04, godz. 09:45 "Brakuje rąk do pracy". Maciej Kalski, dyrektor WUP w Radiu Opole - 6,1 procent wyniosło na koniec maja bezrobocie na Opolszczyźnie, co jest porównywalne z odczytem z zeszłego roku, a dane za czerwiec nie są jeszcze znane… » więcej 2023-07-03, godz. 18:31 Mieszkańcy Maciowakrza doczekają się ważnego chodnika za pół miliona złotych Niemal pół miliona złotych kosztuje budowa pół kilometra chodnika wzdłuż drogi wojewódzkiej 417 w miejscowości Maciowakrze (gmina Pawłowiczki). » więcej 2023-07-03, godz. 13:00 Powiat głubczycki modernizuje infrastrukturę drogową Starostwo powiatowe w Głubczycach rozpoczyna trzeci etap modernizacji drogi na trasie Głubczyce - Opawica. Samorząd otrzymał na realizacje tego zadania 50-procentowe… » więcej 2023-07-01, godz. 14:00 Od dzisiaj darmowe autostrady, ale nie wszystkie Od dzisiaj (01.07) w życie wchodzi bezpłatny przejazd odcinkami państwowych autostrad zarządzanych przez Generalną Dyrekcję Dróg Krajowych i Autostrad (GDDKiA)… » więcej 2023-06-30, godz. 19:30 Są trudności budżetowe jednak samorządy realizują zaplanowane inwestycje Opolskie samorządy lokalne zmagają się z problemami budżetowymi. Utrata dochodów, inflacja, rosnące koszty obsługi zadłużenia, podwyżki cen nośników… » więcej
56575859606162
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »