Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-08-02, godz. 17:52 By wesprzeć młodych. W Nysie powstał Punkt Aktywizacji Zawodowej Młodzieży Szkolenia, warsztaty i kursy, pomoc w opracowywaniu planów kariery oraz doradztwo mieszkaniowe dla podejmujących pracę - to tylko niektóre z zadań otwartego… » więcej 2023-08-02, godz. 13:00 Kędzierzyn-Koźle: ruszyło głosowanie w budżecie obywatelskim. W puli 46 projektów Najpierw wymyślili, teraz mogą już głosować. W Kędzierzynie-Koźlu rozpoczął się najważniejszy etap kolejnej edycji budżetu obywatelskiego. Z 51 złożonych… » więcej 2023-08-02, godz. 08:15 Młodzi chętnie pracują podczas wakacji. To też oszczędności dla pracodawców Niekoniecznie letni wypoczynek, a praca. Studenci i uczniowie chętnie dorabiają w wakacje. Analitycy wskazują, że w Polsce mniej więcej co trzecia osoba w… » więcej 2023-08-01, godz. 07:20 Pożyczki dla opolskich przedsiębiorców. Do pozyskania 400 milionów złotych Przedsiębiorcy z Opolszczyzny będą mogli starać się o pożyczki na rozwój swoich biznesów. W puli jest około 400 milionów złotych. Udzielane mają być… » więcej 2023-07-30, godz. 16:43 Bez dodatkowych wniosków i formularzy. ZUS wypłaci 14. emeryturę z urzędu Emeryci i renciści nie będą musieli już składać wniosków o czternastą emeryturę. Po tym, jak ustawa o przyznaniu tego świadczenia na stałe została… » więcej 2023-07-28, godz. 10:56 Na osiedlu Blachownia powstanie nowe rondo. Prace drogowe rozpoczną się w sierpniu Około 1,6 mln złotych będzie kosztowała budowa ronda w Kędzierzynie-Koźlu na osiedlu Blachownia. Już za kilka dni ruszy przebudowa skrzyżowania na styku… » więcej 2023-07-28, godz. 08:00 Miliony złotych dla powiatowych urzędów pracy. Są nowe możliwości dla osób bezrobotnych Ponad 3 tysiące osób otrzyma wsparcie finansowe z 11 powiatowych urzędów pracy. Dodatkowo 655 osób z nich dostanie dotacje na założenie działalności gospodarczej… » więcej 2023-07-27, godz. 18:22 Starania o dotacje na głubczyckie drogi. Samorządy zabiegają o 14 mln zł Czy do powiatu głubczyckiego trafi 14 milionów złotych z dwóch naborów rządowego programu 'Polski Ład'? Wsparcie w tej sprawie zadeklarował na konferencji… » więcej 2023-07-27, godz. 13:57 Nowe życie starej szkoły. W Kędzierzynie-Koźlu rusza inwestycja za 22 mln zł Prawie 22 mln zł będzie kosztowała przebudowa byłej szkoły podstawowej nr 6 w Kędzierzynie-Koźlu. W budynku przy ul. Stalmacha powstanie Centrum Współpracy… » więcej 2023-07-27, godz. 09:00 Będą kaucje za plastiki i puszki. Opolanie przychylni nowemu systemowi Coraz bliżej do wprowadzenia przepisów o systemie kaucyjnym na butelki plastikowe i puszki. Sejm pracuje nad projektem, który zakłada, że do 2029 roku uda… » więcej
49505152535455
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »