Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-09-14, godz. 07:11 "Sandacz" zdał egzamin. Ośrodek wypoczynkowy był oblegany w wakacje Obłożenie było pełne. Zakończył się sezon letni w ośrodku Sandacz nad Jeziorem Otmuchowskim. » więcej 2023-09-13, godz. 13:15 10 tys. złotych dla młodych pracowników i przedsiębiorców oferuje urząd pracy w Głubczycach Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach zachęca do składania wniosków na zasiedlenie. Jednorazowo można w ten sposób otrzymać 10 tys. złotych. Oferta jest… » więcej 2023-09-12, godz. 14:00 Gmina Baborów remontuje swoje placówki oświatowe Dobiega końca pierwszy etap prac remontowych Zespołu Szkolno-Przedszkolnego przy ul. Wiejskiej w Baborowie. Gmina na docieplenie budynku otrzymała 850 tys… » więcej 2023-09-12, godz. 12:00 Rodzina 500 plus: 112 tys. wniosków, przelewy na kwotę ponad 600 mln Ponad 600 milionów złotych wypłacił opolski ZUS w ramach rządowego programu Rodzina 500 plus. Rodzice w województwie opolskim, na nowy okres rozliczeniowy… » więcej 2023-09-08, godz. 12:35 13. Dni Soi w Głubczycach. "Możemy myśleć o niezależności białkowej naszego kraju" Rolnicy z województwa opolskiego już po raz 13. przyjechali do Głubczyc na doroczne Dni Soi. Uczestnicy wydarzenia mieli okazję między innymi wysłuchać… » więcej 2023-09-07, godz. 17:28 Pieniądze dla NGO podzielone. Strażacy celują w nowy sprzęt i mundury Nowy sprzęt, przebudowa baz i ich doposażenie. Milion złotych z budżetu województwa trafiło w tym roku do organizacji pozarządowych na poprawę infrastruktury… » więcej 2023-09-07, godz. 17:15 Kluczbork ma w ofercie nowe tereny inwestycyjne. Dwie firmy już zainteresowane Rada Miejska w Kluczborku zdecydowała o poszerzeniu strefy ekonomicznej. Podczas ostatniej sesji uchwalono miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego dla… » więcej 2023-09-07, godz. 08:00 Nowa jakość dla pieszych w Domecku. Budowa potrwa do jesieni Do końca listopada mieszkańcy Domecka muszą liczyć się z utrudnieniami na trasie przecinającej wieś. Inwestycję w poprawę infrastruktury prowadzi tam… » więcej 2023-09-06, godz. 17:30 Powiat głubczycki u progu nowych inwestycji drogowych Starostwo powiatowe w Głubczycach otrzymało właśnie dofinansowanie z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na remont blisko dwóch kilometrów dróg powiatowych… » więcej 2023-09-06, godz. 12:00 Spacerowa w Kędzierzynie-Koźlu rozkopana, a starostwo szuka nowego wykonawcy Pierwszy wykonawca zszedł z placu budowy, dlatego poszukiwany jest drugi. Starostwo w Kędzierzynie-Koźlu ogłosiło przetarg na remont ul. Spacerowej. » więcej
43444546474849
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »