Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-11-09, godz. 12:37 Opolanie stworzyli aplikację z bazą danych lokalnych firm Kwiaciarnie, restauracje, sklepy spożywcze czy księgarnie - to tylko niektóre z branż, jakie możemy znaleźć w bezpłatnej opolskiej aplikacji 'WspierajMy… » więcej 2020-11-09, godz. 09:45 Uwaga rodzice dzieci do lat 8! Można już składać wnioski o dodatkowy zasiłek opiekuńczy Można już składać wnioski o dodatkowy zasiłek opiekuńczy. Od dzisiaj do 29 listopada rodzice i opiekunowie dzieci do lat 8, w związku z zamknięciem szkoły… » więcej 2020-11-08, godz. 18:00 Nowy inwestor w strefie ekonomicznej w Ujeździe Rozrośnie się Strefa Aktywności Gospodarczej w Ujeździe w powiecie strzeleckim. W gminie pojawił się kolejny inwestor, który kupił działkę położoną… » więcej 2020-11-08, godz. 15:00 Tarcza antykryzysowa 5.0. ZUS informuje o licznych błędach we wnioskach Coraz więcej błędów pojawia się we wnioskach składanych przez przedsiębiorców do ZUS-u w ramach tarczy antykryzysowej 5.0. Jednym z nich jest zbyt duża… » więcej 2020-11-08, godz. 10:00 Trwa "Dzień ze spisem rolnym" W całym kraju, także na Opolszczyźnie, trwa 'Dzień ze spisem rolnym'. Główny Urząd Statystyczny na swoich profilach społecznościowych przygotował dla… » więcej 2020-11-07, godz. 15:00 Od nowego roku w Ozmiku podwyżki za śmieci. Będzie nowy odbiorca Od 6 do 8 złotych więcej od nowego roku zapłacą mieszkańcy Ozimka za odbiór odpadów. Dotychczas stawka wynosiła 19 złotych. Teraz według nowych taryf… » więcej 2020-11-06, godz. 14:30 Kombinat Rolny w Kietrzu zgodnie z planem realizuje tegoroczne zbiory buraka cukrowego Kampania buraczana w Kombinacie Rolnym w Kietrzu osiągnęła półmetek. Największy producent buraka cukrowego w Polsce i jeden z większych w Europie, w tym… » więcej 2020-11-06, godz. 11:30 Prace na trasach wojewódzkich do końca roku pochłoną około 5 mln złotych. Nowa nawierzchnia pojawi się na 5 kilometrach… Do końca listopada powstać ma kilometr nowej nawierzchni między Chrząszczycami a Złotnikami na DW 414. Za dwa tygodnie zakończy się remont na wojewódzkiej… » więcej 2020-11-06, godz. 09:15 WSSE chce powiększyć ofertę strefy gospodarczej w rejonie Radzikowic Wałbrzyska Specjalna Strefa Ekonomiczna chce zakupić 26 hektarów w okolicy Radzikowic i Goświnowic. Zamiar nabycia ziemi pod inwestycje potwierdzono umową… » więcej 2020-11-06, godz. 07:00 Koronawirus: od soboty galerie handlowe ograniczają ofertę. Do małych sklepów wejdzie mniej klientów W weekend wchodzą ograniczenia w funkcjonowaniu sklepów w galeriach handlowych. W placówkach o powierzchni poniżej 100 metrów kwadratowych będzie mogła… » więcej
325326327328329330331
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »