Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-10, godz. 08:18 Leśnica: konsekwentnie remontują budynki komunalne Gmina Leśnica systematycznie remontuje i modernizuje budynki komunalne. W poprzednich latach nowy wygląd zyskały kamienice znajdujące się przy rynku, teraz… » więcej 2020-12-09, godz. 15:30 Pierwsze gospodarstwa już podłączone. W Falmirowicach trwa budowa kanalizacji Zakończył się pierwszy etap kanalizacji Falmirowic. Był on kluczowy ze względu na utworzenie nitki tranzytowej, która prowadzi bezpośrednio do oczyszczalni… » więcej 2020-12-09, godz. 13:38 Chcą od gminy trzy razy więcej za odbiór odpadów. W Praszce szykuje się znacząca podwyżka opłat za wywóz śmi… Mieszkańcy gminy Praszka muszą liczyć się ze znaczną podwyżką opłat za wywóz odpadów komunalnych. » więcej 2020-12-09, godz. 12:19 Mimo pandemii Murów ma ambitne plany na 2021 rok - To wyjątkowy i proinwestycyjny plan - mówi o przyszłorocznym budżecie wójt Murowa Michał Golenia. W założeniu gminnych wydatków na kolejne dwanaście… » więcej 2020-12-09, godz. 09:10 Przedsiębiorcy mogą już składać wnioski do ZUS o odroczenie składek Przedsiębiorcy, którzy czekają na wejście w życie przepisów o zwolnieniu ze składek za listopad mogą już składać wniosek do ZUS o odroczenie terminu… » więcej 2020-12-08, godz. 21:01 Wojciech Komarzyński powołany na funkcję dyrektora opolskiego oddziału ARiMR Wojciech Komarzyński powołany na funkcję dyrektora opolskiego oddziału ARiMR. Dotychczas pełnił rolę zastępcy agencji. » więcej 2020-12-08, godz. 20:45 Paweł Kurtasz nowym wiceprezesem Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej Wałbrzyska Specjalna Strefa Ekonomiczna „INVEST-PARK” ma nowego wiceprezesa. Został nim dr inż. Paweł Kurtasz, który na tym stanowisku zastąpił Krzysztofa… » więcej 2020-12-08, godz. 12:05 Budżet Nysy na 2021 rok ma być skromniejszy niż tegoroczny, choć nadal większy niż w poprzednich latach 305,7 miliona złotych planuje wydać gmina Nysa w przyszłym roku. Projekt budżetu na 2021 rok zakłada niższe dochody, jak i wydatki w porównaniu z bież… » więcej 2020-12-08, godz. 08:15 Opolski ZUS uruchomił dodatkowe stanowiska do wideorozmów. "Będziemy mogli obsłużyć więcej klientów w tym samym… Dodatkowe punkty obsługi i kilkaset klientów dziennie. W regionie rośnie zainteresowanie e-wizytami w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych. » więcej 2020-12-07, godz. 18:15 Oleskie samorządy połączyły siły, żeby realizować duże projekty i dostawać więcej dotacji Partnerstwo samorządów Ziemi Oleskiej ma pozwolić na lepszy rozwój tamtejszego starostwa i 4 gmin: Olesna, Zębowic, Radłowa oraz Gorzowa Śląskiego. » więcej
316317318319320321322
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »