Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-23, godz. 16:15 Budżet Reńskiej Wsi na 2021: Dziura budżetowa będzie, ale kredytu nie trzeba brać Przyszłoroczny budżet gminy Reńska Wieś jest stabilny, choć umiarkowanie optymistyczny. Kolejny raz radni nie przewidują zadłużenia samorządu, choć po… » więcej 2020-12-23, godz. 14:15 W Kolonowskiem pojaśniało - to efekt wymiany lamp ulicznych Ponad sto lamp zmieniło oprawy na nowe, jaśniejsze i energooszczędne. Do tego powstało kilkanaście nowych punktów oświetleniowych. To efekt dużego projektu… » więcej 2020-12-23, godz. 12:15 Od 1 stycznia konieczna będzie rejestracja umów o dzieło. Zgłoszenia będzie przyjmował ZUS Od nowego roku Zakład Ubezpieczeń Społecznych będzie zbierał dane dotyczące umów o dzieło. Obowiązek ich zgłoszenia będą mieli płatnicy składek lub… » więcej 2020-12-23, godz. 10:45 Kończą dokumentację techniczną, żeby móc budować nowe drogi Dokumentacje projektowe na budowę sieci kanalizacyjnych oraz nowych dróg przygotowuje gmina Jemielnica. To niezbędne, żeby starać się o dotacje na wykonanie… » więcej 2020-12-23, godz. 07:00 Zmodernizowano drogę Trzebina - Skrzypiec. Wartość inwestycji to 7,5 mln złotych Ważną dla bezpieczeństwa opolskiego pogranicza trasę zmodernizowano w gminie Lubrza. Blisko 7,5 mln złotych kosztowała przebudowa drogi powiatowej relacji… » więcej 2020-12-22, godz. 20:00 Budżet Gorzowa Śląskiego z deficytem, ale w planie są też inwestycje na ponad 4 miliony złotych - Ten budżet będzie bardzo trudny, bo spadają dochody, a rosną wydatki - w ten sposób Artur Tomala, burmistrz Gorzowa Śląskiego opisuje plan finansowy gminy… » więcej 2020-12-22, godz. 18:15 Głuchołazy muszą posiłkować się kredytem, aby zrealizować m.in. dofinansowane inwestycje Gmina Głuchołazy będzie musiała zaciągnąć blisko trzy miliony złotych kredytu, aby spiąć przyszłoroczny budżet. Umożliwi to realizację wydatków… » więcej 2020-12-22, godz. 14:30 Zakończył się remont ul. Raciborskiej w Głubczycach. "Droga zyskała elementy bezpieczeństwa" Zakończył się remont ul. Raciborskiej w Głubczycach. Na blisko 600-metrowym odcinku wymieniona została nawierzchnia drogi, powstały nowe chodniki i oświetlenie… » więcej 2020-12-22, godz. 09:09 Na początku stycznia rusza remont 409 między Zieliną a Kujawami Na początku nowego roku rozpoczną się prace na drodze wojewódzkiej 409 Kujawy - Zielina, czyli trasie łączącej DK 45 w Krapkowicach z wojewódzką '416'… » więcej 2020-12-21, godz. 20:00 Rada Miejska w Kluczborku przyjęła budżet na 2021 rok. 15 milionów złotych na inwestycje. Będzie m.in. modernizacja… Nie ma deficytu w budżecie gminy Kluczbork na przyszły rok. Plan finansowy jest zbilansowany na poziomie 175 milionów złotych. » więcej
311312313314315316317
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »