Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-29, godz. 08:00 Budżet Strzelec Opolskich na 2021 rok - ostrożne inwestycje i konieczność zadłużenia W przyszłym roku gmina Strzelce Opolskie zamierza wydać o 12 mln zł więcej, niż wpłynie do gminnej kasy. Dziura budżetowa będzie w większości zasypana… » więcej 2020-12-28, godz. 18:44 Przyszłoroczny budżet Namysłowa będzie rekordowy. "Jest o wiele lepiej, niż mogliśmy przypuszczać" Przyszłoroczny budżet Namysłowa będzie rekordowy pod względem zaplanowanych wydatków. Nad uchwałą procedowali dziś tamtejsi radni. » więcej 2020-12-28, godz. 13:15 Wyższe zasiłki chorobowe dla niektórych grup zawodowych Wyższe chorobowe? Tak, ale dla przedstawicieli wybranych zawodów i w określonych warunkach. Zakład Ubezpieczeń Społecznych będzie wypłacał wyższy zasiłek… » więcej 2020-12-28, godz. 12:45 Gmina Baborów realizuje kolejną inwestycję drogową Zakończył się pierwszy etap remontu drogi wojewódzkiej w miejscowości Sucha Psina w gminie Baborów. Inwestycja kosztowała blisko 400 tys. złotych. W przyszłym… » więcej 2020-12-28, godz. 11:00 Chcą ściągnąć dewelopera do małej, wiejskiej gminy. Są chętni do budowy bloku W gminie Ujazd może powstać pierwszy od lat blok mieszkalny. Popyt na mieszkania jest spory, a gmina deklaruje wsparcie dla zainteresowanych współpracą firm… » więcej 2020-12-28, godz. 08:54 Budują się nowe domy, więc gmina wydłuża sieć kanalizacyjną Wiosną ma rozpocząć się budowa kolejnego odcinka kanalizacji sanitarnej w Dobrej, w gminie Strzeleczki. W ubiegłym roku zakończono budowę głównej sieci… » więcej 2020-12-27, godz. 20:00 Budżet gminy Olesno 2021 będzie podobny do tegorocznego. 10 milionów złotych na inwestycje 10 milionów złotych przeznaczy gmina Olesno w przyszłym roku na inwestycje. Burmistrz Sylwester Lewicki ocenia, że plan finansowy będzie podobny do tegor… » więcej 2020-12-27, godz. 17:00 Kluczem umiejętność znalezienia zewnętrznego finansowania. W przyszłym roku na inwestycje Popielów przeznaczy prawie… To będzie rekordowy budżet Popielowa. W przyszłym roku w gminnej kasie znajdzie się ponad 47 milionów złotych. 2021 rok ma być dla Popielowa również proinwestycyjny… » więcej 2020-12-27, godz. 14:15 Otmuchowska fabryka słodyczy zapowiada spore inwestycje. Spółka chce też znacząco zwiększyć zatrudnienie Zakład Przemysłu Cukierniczego w Otmuchowie planuje intensywny rozwój. W ciągu najbliższych lat, spółka chce rozszerzyć swoją bazę produkcyjną a także… » więcej 2020-12-27, godz. 10:30 Witold Potwora o polskiej gospodarce. "Prognozy są zaskakująco dobre dla naszej gospodarki" Ekonomista, dr Witold Potwora z Wyższej Szkoły Zarządzania i Administracji w Opolu skomentował w porannej rozmowie 'W cztery oczy' medialne doniesienia, że… » więcej
309310311312313314315
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »