Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-01-04, godz. 07:00 8,5 miliona na inwestycje w budżecie Praszki. Burmistrz liczy na nowe rozdanie pieniędzy UE Inwestycje drogowe, rozbudowa żłobka o 20 miejsc i remont zabytków dzięki dotacji rządowej. Między innymi takie inwestycje znajdują się w tegorocznym budżecie… » więcej 2024-01-02, godz. 20:00 Samorządowcy liczą na dofinansowania z funduszy unijnych lokalnych inwestycji Samorządy lokalne z Opolszczyzny liczą, że w tym roku ich budżety jeszcze mocniej zostaną zasilone przez fundusze unijne. Nadzieje na to daje przekazanie… » więcej 2024-01-02, godz. 17:00 Sporo inwestycji w gminie Baborów w 2024 roku. Pieniędzy nie zabraknie Przebudowa układu komunikacyjnego w terenie przemysłowym Baborowa, budowa wodociągów w kilku miejscowościach oraz kontynuacja przebudowy rynku miasta, to… » więcej 2024-01-02, godz. 12:18 Remonty dróg i wymiana oświetlenia. Budżet Kietrza na 2024 rok Radni Kietrza zatwierdzili rekordowy budżet w historii gminy na kwotę 82,5 miliona złotych na ten rok. Ponad 33 miliony zostaną przeznaczone na inwestycje… » więcej 2023-12-29, godz. 13:30 Gmina Głubczyce uchwaliła budżet na przyszły rok Ponad 30 mln złotych na inwestycje przeznaczy w przyszłym roku gmina Głubczyce. Najważniejsze z nich to dokończenie remontu i przebudowa dawnej Komandorii… » więcej 2023-12-29, godz. 10:30 Pozostało jeszcze 50 mln. Byczyna zmniejsza swoje zadłużenie 33 miliony złotych zadłużenia spłaciła gmina Byczyna przez pięć ostatnich lat. Jeden z najbardziej zadłużonych samorządów w Polsce miał zobowiązania… » więcej 2023-12-28, godz. 20:00 Budżet Namysłowa uchwalony. Rok 2024 pod znakiem inwestycji Drogi gminne, zabytki, remont Namysłowskiego Ośrodka Kultury, a także obiekty sportowo-rekreacyjne. To największe wydatki w przyszłorocznym budżecie Namysłowa… » więcej 2023-12-28, godz. 17:30 280 mln złotych na przebudowę dróg. ZDW podsumował inwestycje w 2023 roku Blisko 280 mln złotych - tyle pieniędzy w 2023 roku Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego wydał na modernizację i budowę dróg w naszym województwie… » więcej 2023-12-27, godz. 20:00 Rekordowy budżet Namysłowa. Na inwestycje samorząd przeznaczy 33 miliony złotych Gmina Namysłów będzie w 2024 roku dysponować rekordowym budżetem. Wydatki zaplanowano w wysokości 152 milionów złotych. » więcej 2023-12-27, godz. 15:56 Potężna inwestycja na brzeskiej "Zielonce". Koreański koncern zainwestuje 183 mln złotych 183 miliony złotych zainwestuje w Brzegu koreański koncern Posco. W fabryce będą produkowane rdzenie do silników aut elektrycznych, hybrydowych i tych napędzanych… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »