Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-01-09, godz. 08:00 SOR w oleskim szpitalu do przebudowy. To dwuletni projekt za ponad 9 milionów złotych Będzie przebudowa i doposażenie Szpitalnego Oddziału Ratunkowego w oleskim szpitalu powiatowym. » więcej 2024-01-08, godz. 15:02 Budżet powiatu głubczyckiego pod znakiem inwestycji drogowych Remonty dróg - to główne inwestycje, jakie w tym roku będzie realizował powiat głubczycki. Dwa największe zadania przewidują modernizację na trasie Baborów-Czerwonków… » więcej 2024-01-07, godz. 18:30 Ponad 200 milionów w tegorocznym budżecie Kluczborka. Najwięcej pieniędzy trafi na edukację Budżet na poziomie 201 milionów złotych ma na ten rok gmina Kluczbork. Na oświatę samorząd przeznaczy ponad 68 milionów, na pomoc społeczną - 30, na administrację… » więcej 2024-01-07, godz. 14:57 Radłów zainwestuje w tym roku na miarę możliwości. Gmina czuje niedosyt z powodu naborów do Polskiego Ładu 6 lub 7 milionów złotych na inwestycje przeznaczy w tym roku gmina Radłów. Ogólnie w budżecie zapisano ponad 31 milionów złotych po stronie wydatków i… » więcej 2024-01-06, godz. 09:08 Jest zainteresowanie elektronicznymi legitymacjami ZUS Ponad 600 tysięcy klientów ZUS w kraju pobrało elektroniczną wersję legitymacji emeryta-rencisty - przekazuje rzecznik regionalny Sebastian Szczurek. Taki… » więcej 2024-01-05, godz. 17:00 Kluczborska spółdzielnia nadal szuka kupców nowych mieszkań. Czy ruszy budowa? Przedłużony do końca stycznia został nabór lokatorów dwóch nowych bloków Spółdzielni Mieszkaniowej 'Przyszłość' w Kluczborku. Potrzeba umów na co… » więcej 2024-01-04, godz. 20:00 Gmina Jemielnica wyda w tym roku 17 milionów złotych na inwestycje Remonty dróg lokalnych, przebudowa części budynku dawnej szkoły w Łaziskach na mieszkania i kontynuacja budowy sieci kanalizacyjnej. To główne plany gminy… » więcej 2024-01-04, godz. 18:00 "Liczymy na pieniądze pozabudżetowe". Wójt gminy Dobrzeń Wielki o inwestycjach w 2024 r. Rozbudowa ul. Sienkiewicza i odcinka ul. Jasńskiego w Dobrzeniu Wielkim, przebudowa szkoły w Kup oraz budowa stacji transformatorowej - to najważniejsze inwestycje… » więcej 2024-01-04, godz. 14:58 Są pieniądze na wymianę starych wind w Opolu. Rusza Inwestycja SM Przyszłość Na razie 18 sztuk, choć potrzeby są o wiele większe. Spółdzielnia mieszkaniowa 'Przyszłość' w Opolu rusza z wymianą wind. Do września 10 nowych dźwigów… » więcej 2024-01-04, godz. 07:00 8,5 miliona na inwestycje w budżecie Praszki. Burmistrz liczy na nowe rozdanie pieniędzy UE Inwestycje drogowe, rozbudowa żłobka o 20 miejsc i remont zabytków dzięki dotacji rządowej. Między innymi takie inwestycje znajdują się w tegorocznym budżecie… » więcej
24252627282930
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »