Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-11-02, godz. 13:03 Gmina Kietrz rozpoczyna realizację kolejnej inwestycji drogowej W Kietrzu rozpoczyna się remont ulicy Długiej. Zakres prac przewiduje między innymi wykonanie chodników, zjazdów, skrzyżowań i nowej nawierzchni jezdni… » więcej 2021-11-02, godz. 07:15 Strzelce Opolskie: z targowiska miejskiego znikną murowane wiaty. To koniec konfliktu wokół tego tematu W tym tygodniu rozpoczną się prace przy rozbiórce wiat znajdujących się na targowisku miejskim w Strzelcach Opolskich. To koniec trwającego kilka lat sporu… » więcej 2021-11-01, godz. 12:15 Pawłowiczki: drogę polną przebudują na obwodnicę dla ciężarówek To już pewne - powstanie obwodnica Pawłowiczek. Dzięki dotacji z rządowego programu Polski Ład gmina wybuduje drogę dostosowaną do ruchu ciężkich samochodów… » więcej 2021-11-01, godz. 08:39 Dom pomocy społecznej w Sławięcicach przejdzie gruntowny remont Dom Pomocy Społecznej w Sławięcicach czeka kompleksowa modernizacja. Starostwo Powiatowe w Kędzierzynie-Koźlu pozyskało ponad 4 mln zł dofinansowania z… » więcej 2021-10-31, godz. 15:00 Skorzysta urząd, skorzysta hala sportowa, skorzystają mieszkańcy. Termomodernizacja urzędu gminy Turawa pociągnie… Sprawy urzędowe załatwią w hali sportowej, później pomieszczenia przejmie biały personel. W połowie przyszłego roku urząd gminy Turawa przeniesie się… » więcej 2021-10-31, godz. 12:00 Radni Opola zgodzili się na utworzenie Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej. Do końca 2030 roku ma powstać około 300… W Opolu powstanie spółka w ramach SIM, czyli Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej. Taką decyzję podjęli miejscy radni. Zadaniem spółki jest budowa mieszkań… » więcej 2021-10-31, godz. 06:34 Jedna z newralgicznych ulic Chrząstowic przejdzie modernizację Gdy nieprzejezdna staje się DK nr 46, to wówczas cały ruch musi wziąć na siebie. Mowa o ulicy Kotorskiej w Chrząstowicach. Jej stan pozostawiał wiele do… » więcej 2021-10-30, godz. 10:30 Wyburzyli dom, żeby przebudować skrzyżowanie Coraz bliżej do przebudowy głównej drogi biegnącej przez Górażdże. Inwestycja będzie realizowana przez powiat krapkowicki, ale gmina Gogolin również… » więcej 2021-10-30, godz. 08:36 Koniec przebudowy drogi między Krapkowicami a Kędzierzynem-Koźlem Dzisiaj (30.10) podróżować po drodze krajowej numer 45 między Krapkowicami a Kędzierzynem-Koźlem mamy już bez utrudnień. Drogowcy kończą trwającą kilka… » więcej 2021-10-29, godz. 18:00 Rzutem na taśmę Bierawa dostała pieniądze na budowę nowej drogi osiedlowej Dzięki oszczędnościom na przetargach drogowych, gmina Bierawa otrzymała dotację na wykonanie II etapu budowy ulicy Wierzbowej. Budowa tej drogi na nowym osiedlu… » więcej
220221222223224225226
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »