Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-12-26, godz. 08:46 2 mln złotych na 3 drogi chce wydać gmina Pawłowiczki W planach na przyszły rok w gminie Pawłowiczki sporo zajmują tematy drogowe. Samorząd chce wyremontować lub wybudować łącznie 3 długie odcinki dróg… » więcej 2021-12-25, godz. 18:00 Kamień Śląski: kuchnię opalaną węglem wymienią na piec konwekcyjno-parowy Uczniowie podstawówki w Kamieniu Śląskim nie odczują zmian w jakości obiadów, które są dla nich przygotowywane w szkolnej kuchni, ale pracownicy od dawna… » więcej 2021-12-25, godz. 15:00 Jemielnica: w przyszłym roku gmina przeznaczy 300 tysięcy złotych na wymianę "kopciuchów" Ponad 300 tysięcy zamierza przeznaczyć gmina Jemielnica w roku 2022 na wsparcie dla mieszkańców, którzy chcą wymienić domowe źródło ciepła na bardziej… » więcej 2021-12-25, godz. 12:30 Będzie oświetlenie i monitoring na placu zabaw w Zawadzkiem Najpierw zbudowano największy w gminie plac zabaw, teraz będzie on oświetlony i objęty monitoringiem. Plac „Pod Dębami” w Zawadzkiem cieszy się bardzo… » więcej 2021-12-25, godz. 10:00 Nowe łazienki i klimatyzacja w klasach - to czeka w przyszłym roku uczniów z Gogolina Ponad 400 tysięcy chce przeznaczyć w przyszłym roku gmina Gogolin na inwestycje w dwóch miejskich podstawówkach. Zmiany odczują wszyscy uczniowie, choć… » więcej 2021-12-24, godz. 10:00 Kielcza: nowo otwarty PSZOK jest za mały, trzeba go rozbudować PSZOK w Kielczy pod koniec tego roku został oddany do użytku, a już musi być rozbudowany. Ilości odpadów, które wytwarzają mieszkańcy gminy Zawadzkie… » więcej 2021-12-23, godz. 19:00 Budżet Dąbrowy na 2022 rok został przyjęty. Najwięcej pieniędzy przypadnie na inwestycje Radni gminy Dąbrowa przegłosowali uchwałę budżetową na 2022 rok. W gminnej kasie znajdzie się blisko 50 milionów złotych, z czego 13 milionów pochłoną… » więcej 2021-12-23, godz. 16:45 Baborów gotowy na kolejne inwestycje. Rynek i ulicę Wiejską czeka gruntowna przebudowa Gmina Baborów przygotowuje się do realizacji dwóch kolejnych inwestycji. W najbliższym czasie ma zostać ogłoszony przetarg na pierwszy etap przebudowy rynku… » więcej 2021-12-23, godz. 12:00 Nowa droga uatrakcyjni tereny inwestycyjne w Rogowie Opolskim Dwa miliony złotych ma kosztować budowa nowej drogi prowadzącej do terenów inwestycyjnych gminy Krapkowice. Strefa w Rogowie Opolskim cieszy się coraz większym… » więcej 2021-12-23, godz. 10:00 Opolski oddział ARiMR przypomina o trwających naborach. Na jakie wsparcie można liczyć? Opolski oddział Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa kończy nabory wniosków o dofinansowania. Na wsparcie mogą liczyć m.in. opolskie koła gospodyń… » więcej
204205206207208209210
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »