Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-01-05, godz. 11:30 MEB Group wybuduje w Gogolinie zakład produkujący magazyny zielonej energii W strefie ekonomicznej gminy Gogolin ulokuje się kolejny przedsiębiorca. Gdy tylko firma MEB Group otrzyma pozwolenie budowlane, rozpocznie prace przy tworzeniu… » więcej 2022-01-05, godz. 08:30 Wyspy na Widawie i namysłowski "grzybek" zmienią się nie do poznania Wyspy na rzece Widawie i plac w pobliżu namysłowskiego ‘’grzybka’’ całkowicie zmienią swoje oblicze. Gmina Namysłów planuje przeprowadzić w tym… » więcej 2022-01-04, godz. 20:00 Czy ktoś kupi dwie ostatnie działki w kluczborskiej strefie inwestycyjnej? Jest uzbrojenie, linia kolejowa i domy w … Gmina Kluczbork próbuje sprzedać dwie ostatnie działki w strefie inwestycyjnej, w miejscu dawnego tartaku. » więcej 2022-01-04, godz. 16:10 Nowa droga ma być jeszcze w tym roku. Trasa z Nowych Smarchowic do Zielonego Dębu doczeka się remontu Jeszcze w tym tygodniu ma być ogłoszony przetarg na kompleksowy remont drogi z Nowych Smarchowic do Zielonego Dębu. O inwestycję mieszkańcy wnioskują od… » więcej 2022-01-04, godz. 13:19 Trwa remont dwóch ulic w Racławiczkach. Jeśli pogoda dopisze, to niedługo prace się zakończą W ubiegłym roku rozpoczęły się prace remontowe na dwóch drogach w Racławiczkach, w gminie Strzeleczki. To inwestycja, o którą od dawna prosili mieszkańcy… » więcej 2022-01-03, godz. 17:00 Ostatni etap kanalizacji gminy Walce: budowa sieci sanitarnej w dwóch przysiółkach Tylko 2% mieszkańców gminy Walce nie ma dostępu do sieci kanalizacyjnej. Ma się to zmienić w tym roku. Po zakończeniu prac mniej niż 10 pojedynczych domów… » więcej 2022-01-03, godz. 14:00 Zdzieszowice: budżet ze sporą listą inwestycji, choć z mniejszymi wpływami z podatków W budżecie Zdzieszowic na ten rok nie zabraknie inwestycji, choć gminna kasa nie będzie tak pełna, jakby sobie tego życzyli włodarze. Jednak mimo mniejszych… » więcej 2022-01-03, godz. 11:54 Gmina Głubczyce ogłosiła budżet na 2022 rok. Samorząd będzie dysponował największymi funduszami w historii Gmina Głubczyce zatwierdziła budżet na 2022 rok. W tym roku lokalne władze samorządowe będą miały do dyspozycji 115 mln złotych. To najwyższa kwota w… » więcej 2022-01-03, godz. 10:33 Z Polskiego Bonu Turystycznego można skorzystać do końca września Ważność Polskiego Bonu Turystycznego została przedłużona o kolejnych sześć miesięcy. To oznacza, że nie tylko w ferie, ale i podczas tegorocznych wakacji… » więcej 2022-01-02, godz. 20:10 Prawie tysiąc osób bez pracy w powiecie oleskim. Pośredniak podsumował rok i wskazał na główny problem z ofertami… Około 4 procent mieszkańców powiatu oleskiego pozostaje bez pracy. To blisko tysiąc bezrobotnych. Miejscowy urząd pracy podsumował ubiegły rok. » więcej
201202203204205206207
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »