Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-08-08, godz. 20:00 Nie warto czekać do zimy. Sprzedawcy zalecają zakup węgla już teraz Choć mamy środek lata i do sezonu grzewczego pozostało jeszcze trochę czasu, to już teraz, jak mówią właściciele składów węgla, warto się zaopatrzyć… » więcej 2024-08-08, godz. 15:24 Drogi jak nowe. Gmina Głubczyce zakończyła kolejne inwestycje drogowe Samorząd Głubczyc zakończył trzy kolejne inwestycje drogowe. Generalny remont przeszły ulice Niepodległości i Chrobrego oraz odcinek drogi na trasie Gołuszowice-… » więcej 2024-08-08, godz. 13:00 „Rośnie presja na inwestycje”. Gminy zaniedbują naliczanie opłaty adiacenckiej Zaniechania w egzekwowaniu opłaty adiacenckiej stwierdziła Najwyższa Izba Kontroli w czterech gminach na Opolszczyźnie. Problem dotyczy też innych samorządów… » więcej 2024-08-07, godz. 18:00 „Mamy ok. 500 kopciuchów”. Głuchołazy dopłacą do wymiany źródła ogrzewania Samorząd Głuchołaz przygotował dla mieszkańców dotacje na wymianę tradycyjnego ogrzewania na ekologiczne. Skorzystać mogą z ogólnopolskiego program „Ciepłe… » więcej 2024-08-07, godz. 14:30 "Ten punkt jest dla nas zbawieniem". Gogolin ma nowy obiekt elektroenergetyczny [ZDJĘCIA] Jest w stanie zasilić 11 tysięcy domów jednorodzinnych, a także podstację trakcyjną PKP oraz tereny inwestycyjne. Taką moc ma otwarty dziś (07.08) obiekt… » więcej 2024-08-06, godz. 17:25 Ruszy długo oczekiwana przebudowa areny sportowej w Głogówku Stadion miejski Fortuna w Głogówku będzie gruntownie zmodernizowany. Wykonawca dopina ostatnie formalności dokumentacyjne. W sierpniu ma przejąć od gminy… » więcej 2024-08-02, godz. 18:00 Gmina Wołczyn podpisała umowy na remonty trzech istotnych dróg Trzy przetargi na remonty dróg rozstrzygnęła w ostatnim czasie gmina Wołczyn. Chodzi o ulicę na osiedlu w Krzywiczynach, dojazd do bloków w Gierałcicach… » więcej 2024-08-02, godz. 16:49 Zainwestował w kryptowaluty, trafił na oszusta i stracił sporą kwotę 38-letni mieszkaniec Brzegu padł ofiarą oszustwa kryptowalutowego na 25 tys. złotych. Dopiero po stracie pieniędzy odkrył prawdę o przedsięwzięciu. » więcej 2024-08-01, godz. 17:45 Będzie oszczędniej i ekologicznie. W Ozimku trwa remont sieci ciepłowniczej Sieć ciepłownicza w Ozimku będzie jak nowa. Obecnie trwa jej modernizacja, która przyczyni się nie tylko do wydajniejszego przesyłania ciepła, ale przede… » więcej 2024-08-01, godz. 15:15 ZUS wprowadza nowy system elektronicznej obsługi petentów Już nie PUE ZUS, a eZUS. Platforma Usług Elektronicznych po ponad dekadzie przestaje istnieć. Teraz korzystanie z systemu ma być łatwiejsze i bezpieczniejsze… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »