Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-03, godz. 14:46 Rynek i ulicę Wiejską w Baborowie czeka gruntowna modernizacja. To jedna z najważniejszych inwestycji zaplanowanych… 10 lutego zostanie rozstrzygnięty przetarg na pierwszy etap przebudowy rynku i ul. Wiejskiej w Baborowie. To jedna z najważniejszych inwestycji, które w tym… » więcej 2022-02-03, godz. 13:00 Nowe inwestycje handlowe w Nysie ruszą w tym roku. Markety mają powstać na lewym brzegu Nysy Kłodzkiej Mieszkańcy Nysy mogą się spodziewać nowych obiektów handlowych, usługowych i gastronomicznych. W rejonie ronda Solidarności samorząd sprzedał niemal 4… » więcej 2022-02-03, godz. 11:36 Ferie to dobry moment na użycie niewykorzystanych dotąd bonów turystycznych Opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych przypomina o możliwości wykorzystania bonu turystycznego podczas trwających ferii zimowych. » więcej 2022-02-03, godz. 08:00 Rusza kolejna edycja mentoringu biznesowego. Młodzi przedsiębiorcy otrzymają wsparcie zawodowców Po raz kolejny rusza Mentoring Biznesowy Województwa Opolskiego. To program Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki i Loży Opolskiej BCC, który przez pół roku… » więcej 2022-02-02, godz. 18:40 Ponad 4 miliony złotych na inwestycje i podobne wydatki na oświatę, czyli budżet gminy Zębowice 16 milionów 750 tysięcy złotych po stronie dochodów i ponad 19 milionów złotych wydatków. Tak wygląda tegoroczny budżet gminy Zębowice. » więcej 2022-02-02, godz. 14:30 Skarbimierz stawia na odnawialne źródła energii Skarbimierz sukcesywnie inwestuje w ochronę środowiska. Panele fotowoltaiczne i pompy ciepła - to coraz częstsze źródła pozyskiwania energii przez mieszkańców… » więcej 2022-02-02, godz. 10:22 Rusza szósta edycja programu Mentoringu Biznesowego Województwa Opolskiego - Mentoring Biznesowy Województwa Opolskiego to program wsparcia dla młodych, opolskich przedsiębiorców, którzy działają na rynku maksymalnie 5 lat - powiedział… » więcej 2022-02-01, godz. 20:10 Finał dwóch inwestycji na Wydziale Amoniaku Grupy Azoty ZAK. To część Nowej Koncepcji Energetycznej Dwie inwestycje o wartości ponad 36 milionów złotych zakończono na Wydziale Amoniaku Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. » więcej 2022-02-01, godz. 17:00 Włoskie sery rodem z Olesna. Podstawą mozzarelli i ricotty jest mleko z miejscowej spółdzielni mleczarskiej Mozzarella i ricotta jest od niedawna produkowana w Oleśnie. Lokalna firma produkuje włoskie sery w dawnej poczekalni dworca PKS, kupując mleko z sąsiadującej… » więcej 2022-02-01, godz. 13:00 Remont rynku w Korfantowie zostanie zakończony w tym roku. Na finał zaplanowano zabawę sylwestrową Centrum miasta jest odnawiane kompleksowo. Oprócz płyty rynku władze Korfantowa wymieniają też podziemne sieci m.in. wodociągową i kanalizacyjną. » więcej
193194195196197198199
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »