Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-16, godz. 19:20 Jeszcze w tym miesiącu mieszkańcy Nysy zapłacą więcej za ogrzewanie i ciepłą wodę Nyska Energetyka Cieplna wprowadza podwyżki cen za ogrzewanie i ciepło sieciowe. To ponad 13 proc. » więcej 2022-02-16, godz. 15:50 Prawie 57 milionów złotych z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na sto opolskich inwestycji 100 zadań z województwa opolskiego będzie mieć dotację w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na 2022 rok. Premier Mateusz Morawiecki zatwierdził dziś… » więcej 2022-02-16, godz. 14:15 W Domaszowicach powstanie nowe przedszkole. To największa inwestycja w tegorocznym budżecie gminy 5 oddziałów przedszkolnych, w których opiekę znajdzie 125 dzieci - tak w liczbach będzie wyglądać nowe przedszkole w Domaszowicach. To największa inwestycja… » więcej 2022-02-16, godz. 12:49 Remont za ponad milion złotych. Zabytkowa kamienica w Namysłowie zyska nowy blask Przebudowa dachu, elewacji i całego wnętrza budynku. Namysłowski Zakład Administracji Nieruchomościami kompleksowo wyremontuje zabytkową kamienicę przy… » więcej 2022-02-15, godz. 20:30 Paczków przygotowuje się do utworzenia terenów inwestycyjnych dla potrzeb Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicz… Paczków inwestuje w grunty pod nowe inwestycje. Wałbrzyska Specjalna Strefa Ekonomiczna ściągnie tam przedsiębiorców, a region zyska nowe miejsca pracy. » więcej 2022-02-15, godz. 20:00 Skoroszyce: samorząd współfinansuje przyłącza wodno-kanalizacyjne do domów mieszkańców Władze gminy Skoroszyce dopłacają do przyłączy wod-kan w budowanych domach. To inwestycja w lokalną ekologię. » więcej 2022-02-15, godz. 18:00 Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki podsumowało ubiegły rok. Na konta przedsiębiorców trafiło ponad 571 milionów… Przedstawiciele Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki podsumowali dziś (15.02) działalność w 2021 roku. Dzięki pieniądzom z Unii Europejskiej do przedsiębiorców… » więcej 2022-02-15, godz. 16:00 Dzięki pieniądzom na tereny po PGR-ach, wyremontują boiska szkolne Niespełna dwa miliony może kosztować przebudowa i modernizacja 6 boisk sportowych, z których korzystają uczniowie gminy Krapkowice. Samorząd potrzebne na… » więcej 2022-02-15, godz. 13:00 Powiat kędzierzyńsko-kozielski przoduje w regionie - tak wynika z rankingu ZPP Powiat kędzierzyńsko-kozielski zajął pierwsze miejsce na Opolszczyźnie, a piąte w kraju w najnowszym rankingu gmin i powiatów za 2021 rok przygotowanym… » więcej 2022-02-15, godz. 10:10 Polska atrakcyjnym miejscem pracy dla cudzoziemców. Tak wynika z danych ZUS Wciąż rośnie liczba cudzoziemców, którzy przyjeżdżają do Polski za pracą. Potwierdzają to dane zebrane przez Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Według… » więcej
188189190191192193194
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »