Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-03-10, godz. 10:04 Inspektorzy pracy pomogą uchodźcom. Uruchomiono specjalną infolinię Państwowa Inspekcja Pracy uruchomiła infolinię dla uchodźców. Osoby przybywające do naszego regionu mogą otrzymać bezpłatną pomoc. Specjaliści będą… » więcej 2022-03-09, godz. 16:00 "Czysty Region" pomaga uchodźcom i goszczących ich Polakom 'Czysty Region' nie będzie pobierał opłat za wywóz odpadów od uchodźców z Ukrainy. Władze związku podjęły decyzję, że mieszkańcy którzy przyjęli… » więcej 2022-03-09, godz. 13:09 Narodowy Bank Ukrainy zaleca uchodźcom płatności bezgotówkowe. Nie będzie prowizji Narodowy Bank Ukrainy rekomenduje, by nie wywozić z Ukrainy gotówki, a wpłacać ją na konta bankowe. Można to zrobić w oddziale banku, mając ze sobą paszport… » więcej 2022-03-09, godz. 10:43 Kolejne świadczenie idzie w górę. Więcej otrzymają rodzice za program Mama 4 plus Wzrasta kwota rodzicielskiego świadczenia uzupełniającego. Od marca w ramach programu Mama 4 plus ZUS miesięcznie wypłaca 1338 złotych i 44 grosze. » więcej 2022-03-08, godz. 19:00 Premier nakazał, gmina się odwołała. Dobrzeń Wielki sprawę przekazania majątku Opolu skierował do sądu Dobrzeń Wielki został decyzją premiera zobowiązany do przekazania gminnego majątku Opolu. Chodzi o te nieruchomości, które znajdują się na terenach po… » więcej 2022-03-08, godz. 14:21 Kolonowskie: gmina przejęła działki od PKP, żeby z klepiska zrobić drogę Kilka lat trwały starania gminy Kolonowskie, żeby przejąć od PKP działki leżące niedaleko torów kolejowych w Staniszczach Małych. Teren ten wykorzystywany… » więcej 2022-03-08, godz. 14:18 PWSZ w Nysie rozpoczyna współpracę z Grupą Azoty S.A. Grupa Azoty S.A. podpisała umowę o współpracy z Państwową Wyższą Szkołą Zawodową w Nysie.  W ramach porozumienia rozwijana będzie współpraca badawczo-naukowa… » więcej 2022-03-08, godz. 12:40 Na rynek pracy z "powerem". WUP ma pieniądze dla młodych na założenie działalności gospodarczej Bezzwrotne dotacje na założenie działalności ma do rozdysponowania Wojewódzki Urząd Pracy. O wsparcie na poziomie 23 tysięcy złotych z projektu 'Opolskie… » więcej 2022-03-07, godz. 19:03 Urząd gminy w Jemielnicy już po remoncie Zakończył się ostatni etap remontu jednego z dwóch budynków, w których znajduje się urząd gminy Jemielnica. W ubiegłym roku wykonano termomodernizację… » więcej 2022-03-07, godz. 14:57 Przebudują gimnazjum na mieszkania? Takie plany ma gmina Paczków Budynek byłego gimnazjum w Paczkowie ma zostać przebudowany. Władze gminy chcą, aby w tym miejscu powstały mieszkania socjalne i komunalne. To projekt, który… » więcej
180181182183184185186
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »